Hvordan man kan vokse ægte ingefær hjemme på vindueskarmen

Ginger er berømt for sine gavnlige egenskaber. Specielt værdifulde er roden af ​​planten. Men få ved, at eksotisk krydderier gør sig velegnet til dyrkning derhjemme. Det vigtigste er at følge nogle regler under plantning og pleje.

Ginger hjemme: betingelser for vellykket vækst

Før du går videre til rodplantning, er det nødvendigt at omhyggeligt studere alle de anbefalede betingelser for normal vækst. Hvis du godt forbereder kapaciteten og jorden til ingefær, kan du sikkert regne med den vellykkede vækst af planten.

Valget af kapacitet til landing

Gingerrot vokser ikke dybt, men bredt. Derfor er det nødvendigt at vælge en lav kapacitet i et stort område. Det er vigtigt, at beholderen er stor og plastisk, ikke lille og ler. I dette tilfælde er der en mulighed for, at ingefæren vil hvile mod rhizomet i væggen og lerkrukken vil knække.

Hvis der er mulighed for at købe en dyb og bred container, så kan du plante en rod i den. Helt ofte i naturen vokser rhizomet dybt ind. I dette tilfælde er der stor chance for at få mere udbytte.

Det er også nødvendigt at tage sig af dræningshullerne i bunden af ​​potten. Tanken skal være med en gryde, så der efter vanding bliver alt overskydende fugt drænet ind i det.

Hvad skal jorden være til plantning

Ginger skal plantes i meget løs og frugtbar jord. Det er også ønskeligt, at det er surt ved reaktionen. Du kan tage det færdige substrat på basis af tørv og bland det med sand.

For selvstændigt at forberede jorden til plantning ingefær, skal du blande:

  • sod land - 1 del;
  • humus eller kompost - 1 del;
  • flodsand - 1 2 dele.

Det anbefales at desinficere jorden før plantningen. Hæld det med kaliumpermanganat eller calcineret i ovnen.

Sted for at dyrke ingefær

Ginger spirer i varme tropiske lande. Baseret på dette, og du skal vælge et sted, hvor der vil være en ingefær gryde. Om vinteren kan du lægge det på vindueskarmen nær batteriet. Det er tilrådeligt at vælge den solrige side. Du kan også vælge et varmt sted og skabe kunstig fugt, som belysning.

I deres oprindelige lande spirer ingefær mest i skyggefulde steder. Men i kolde klimaer kan skyggen være skadelig for anlægget. I hjemmet skal du sikre planten tilstedeværelsen af ​​sollys mindst indtil middag.

Stedet for voksende ingefær skal være varmt (18-20 grader), moderat oplyst og fugtigt. Det er uacceptabelt for ingefær at være i et udkast.

Plantning ingefær hjemme

Når alt, hvad der er nødvendigt for at plante ingefær er klar, er det fortsat at vælge den optimale tid til plantning og forberede selve rodmen. Planteplantninger udføres fortrinsvis i henhold til vejledningen.

Plantning datoer ingefær

Ginger rod modner næsten 7-10 måneder. Det er tilrådeligt at plante det i det tidlige forår. Dette eliminerer behovet for kunstigt at udvide dagslyset.

Ginger kan også plantes på et hvilket som helst andet tidspunkt. Det vigtigste er at kunne levere de nødvendige betingelser. Men foråret er den mest gunstige årstid for at plante roden.

Det er vigtigt! Ginger kan ikke lide temperaturfald. Derfor er det uønsket om foråret og efteråret at lade det stå i et åbent vindue eller udføre det på gaden. Om sommeren kan du sætte en gryde med en plante i solen, men om natten skal du ind i rummet.

Hvordan man vælger og forbereder ingefær til plantning

For at dyrke en god afgrøde skal du købe plantemateriale af høj kvalitet. I tilfælde af ingefær kan den købes i supermarkedet. Når du vælger, skal du være opmærksom på sådanne nuancer:

  • rod hud skal være stram og elastisk;
  • ingefær bør ikke blive beskadiget, forfald eller tegn på sygdom
  • tilstedeværelsen af ​​mindst et vækstpunkt (lyskegler);
  • længden af ​​plantematerialet skal være mindst 5-8 cm og bredden - 3-4 cm.

Før plantningen skal roden være ordentligt forberedt:

  1. Sug ingefær i varmt vand i mindst 4 timer. Dette vil give nyrerne et signal om at vågne op. Det anbefales også at suge planten i en opløsning af kaliumpermanganat. Dette desinficerer samtidig materialet.
  2. Når roden er godt mættet med fugt, er det nødvendigt at formere materialet. Dette er ikke nødvendigt, men hvis kun en rod er tilgængelig, kan den skæres i hoppere. Afsnit skal være pulveriseret med kul, et almindeligt apotek vil gøre.

Det er vigtigt! Ved reproduktion af roden er det nødvendigt at tage højde for, at der skal være en nyre på hvert udskåret materiale. Hvis dette ikke er gjort, vil roden simpelthen rive i jorden.

Plantning ingefær

Ginger plantet i henhold til vejledningen:

  1. Det er nødvendigt at hælde claydite og sand i den valgte tank for god dræning.
  2. Hæld den tilberedte jord og fugt med varmt vand.
  3. Roden af ​​planten er simpelthen sat på toppen af ​​jorden, så nyren ser op. Nogle gartnere anbefaler at plante i en gryde langs kanterne på 3-4 rødder, så knoppene ser ud i den formede cirkel.
  4. Dernæst skal du drysses roden med et lag på 3 cm og hæld igen.
  5. For at fremskynde spiralens fremkomst er det nødvendigt at skabe drivhusforhold. For at gøre dette kan du dække potten med klæbende film og regelmæssigt åbne den for luft. Efter de første skud optræder, skal filmen fjernes.

Med et positivt resultat kan man forvente en spire fremad en uge efter plantningen. Men derhjemme vokser ingefær meget langsomt. Så bekymre dig ikke om spire ikke vises i 3-4 uger. Dette er helt normalt. Så snart det første grønt begynder at vokse, vil planten begynde at vokse mere aktivt.

Ginger er hovedsagelig dyrket hjemme på grund af roden. I sjældne tilfælde skal du bruge blomster. Men at vente på de blomstrende planter, skal du omhyggeligt tage vare på ingefær i 2-3 år. Ginger sig selv er en flerårig plante, men i tilfælde af husdyrkning at bruge rødderne bliver det et år.

Sådan plejer du ingefær i en gryde

Produktivitet vil direkte afhænge af pleje af en plante. Hvis du giver ham alt hvad du behøver, vil det aktivt udvikle rodsystemet.

Sådan vandes planten

Anlægget er vandet med varmt vand. Det vil være bedre, hvis væsken er forfiltreret. Ginger elsker fugt, så du skal gøre hyppigt moderat vanding som jorden tørrer.

Du skal også skabe høj luftfugtighed, især i rumforhold, når varmeapparater tørrer luften. Det er nok at sprøjte planten 1-2 gange om 2 dage.

Hvis vandingsregimet krænkes, kan følgende symptomer på sygdommen forekomme:

  1. Bladene bliver gule. Dette er et signal om, at planten er blevet transfuseret. Det er nødvendigt at reducere mængden af ​​vand til vanding og i de første dage for at reducere til et minimum.
  2. Blade bløder. Planten signalerer, at den ikke har nok fugt og lys. I dette tilfælde skal du have masser af spray, vand plante og sætte på et lyst sted.

Det er vigtigt! Hvis planten vokser i lav luftfugtighed, vil dette provokere invasionen af ​​en edderkoppemide. Korrekt pleje og forhold vil sikre mangel på sygdom.


Også for tilførsel af fugt og ilt til roden er det nødvendigt at løsne jorden med hver vanding. Det vigtigste er ikke at forstyrre selve planten, men kun at løsne jorden omkring bunden.

En uge før høst er det nødvendigt helt at stoppe vandingen af ​​planten.

Funktioner fodring ingefær

For at få en rig høst er det nødvendigt at fodre planten. Det er også ønskeligt, at jorden, hvor roden er plantet, er så frugtbar som muligt. For at gøre dette skal du tilføje så meget humus eller kompost som muligt.

I perioden med aktiv vækst befrugtes planten med komplekse mineralske tilsætningsstoffer. Brug også opløsninger af organiske gødninger. For eksempel fuglefed eller humus. Nok til at lave en lille del af humus en gang om måneden.

I hvile kan planten ikke fodres. Men i tilfælde af dyrkning til høst i denne periode er rødderne som regel allerede samlet. I tilfælde af at planten er dyrket til skønhed, stoppes fodring, når der kommer koldt vejr.

Ginger høst og opbevaring

Beskær høstet efter 7-10 måneder fra plantedagen. Planten selv vil fortælle dig, hvornår man skal høste. Bladets spidser begynder som regel at blive gule og tørre, men det er bedst at holde plantedatoen på gingerpanden og stoppe vanding en uge før høstdatoen.

Høsten vil være beskeden. Rødder vil stige ca. 2 gange i løbet af denne tid. Sådan inaktiv vækst forekommer på grund af mangel på tid. 10 måneder er ikke nok til udvikling af en fuld størrelse stor rod. Men ernæring og smag af det vil være meget bedre end butikens modparter.

I 2 år udvikler roden mere fuldt ud. Mange gartnere graver ikke ud af plantens bund, men bosætter sig for små skud. Dette vil fjerne den hyppige plantning, og rødderne vil konstant modne til den ønskede tilstand. Moderens rhizom i dette tilfælde begynder at blomstre og vil glæde dig med en smuk lilla blomst.

Det anbefales at plante ingefær på en gang i 3-4 gryder. I hver plante 3-4 rødder. Denne tilgang hjælper hvert år med at få mere og mere udbytte. I det første år høster de fra en krukke i den anden - fra en anden. På denne måde kan du løbende få et godt resultat.

Opbevar ingefær ved stuetemperatur, da roden i køleskabet hurtigt falder. Nok til at tildele en lille papkasse til høsten.