Kefir-æble kost: funktioner og menu

Når man vælger kostvaner, stopper mange mennesker ved kefir-apple-versionen. Populariteten af ​​denne metode skyldes enkelhed, overkommelighed, en tilstrækkeligt afbalanceret kost. Komplekset af gavnlige proteiner og kulhydrater vil ikke kun slippe af med ekstra pund, men også have en gavnlig effekt på kroppen, hjælpe med at fjerne fordøjelseskanalen, afgifte og mætte kroppen med vitaminer og mineraler.

Hvad er fordelene ved æbler og kefir?

En kost med disse produkter vil give mulighed for at opnå strålende resultater på grund af de komplementære egenskaber hos kefir og æbler. Æbler er 80% vand og har et minimumsindhold af kalorieindhold, samtidig med at de tilfredsstiller følelsen af ​​sult. De mange sorter vil give dig mulighed for at vælge frugt til smag, for at nyde hvert måltid uden at føle sig svagt. Også æbler er en naturlig kilde til en stor mængde vitaminer, herunder B, C, E, PP. I deres sammensætning er der fiber, som er nødvendigt for normal fordøjelse og udskillelse af toksiner.

Spise frugter giver dig mulighed for at fjerne fra kroppen af ​​overskydende kolesterol, stop inflammation. Det er værd at bemærke, at æbler ofte foreskrives som et supplement til kosten for sygdomme i hjertet og tarmene. En sådan diæt indebærer imidlertid en diæt med et højt surhedsniveau, som kan føre til irritation af mundhindeorganets slimhinde. Derfor er det vigtigt at supplere de sunde frugter med fermenteret mælk yoghurt, da det neutraliserer syreaktiviteten.

Samtidig er kefir ikke underordnet i nyttige egenskaber til æbler. Det er også rig på mineraler, vitaminer. Den består af probiotika, som normaliserer fordøjelseskanalen. Kefir absorberes let, så følelsen af ​​fylde kommer meget hurtigt.

Ved hjælp af en sådan kost kan du undgå de sårede smerter, som ofte ledsager dem, der forsøger at slippe af med ekstra pund. Brugen af ​​kefir korrigerer ikke kun figuren, men normaliserer også søvn.

En kost på grønne æbler og kefir vil mætte kroppen med den nødvendige energi på grund af forbruget af kulhydrater, og proteinkomponenten af ​​disse produkter vil medvirke til at opretholde muskelmasse, hvilket tvinger kroppen til kun at brænde lipidaflejringer.

En sådan kost stabiliserer kroppens arbejde som helhed, hjælper med at styrke immunforsvaret. På grund af dette er det nemt at slippe af med ekstra pund og på det fysiologiske niveau og på følelsesmæssige på grund af manglende psykologisk sult.

Kost på kefir og æbler tilfredsstiller hurtige resultater, og menuen vil være meget forskelligartet. Disse frugter kan tilberedes ved varmebehandling, bage, lave salater fra dem.

Derudover kompletterer kefir og æbler perfekt hinanden: en fermenteret mælkeprodukt rydder toksiner, og æbler fylder forsyningen med essentielle næringsstoffer.

Kombinationen af ​​sådanne produkter har følgende virkninger:

  • normalisering af fordøjelsen;
  • forbedring af lever og nyrer
  • eliminering af problemer med galdeblæren;
  • metabolisk restaurering;
  • normalisering af kolesterolniveauer
  • udskillelse af overskydende væske.

Kefir-æble kost er velegnet til næsten alle, fordi det hjælper med at berige kroppen med calcium, hvilket hjælper med at styrke negle og hår og reducerer risikoen for spredning. Det er værd at ophæve, at resultatet af kosten afhænger af antallet af dage med begrænsning af kosten. I gennemsnit kan du tabe fra 2 til 8 kg.

Hovedkontraindikationer

En sådan ernæring har mange fordele, men ligesom enhver kostrestriktion er kefir-æbletræet ikke uden kontraindikationer, som omfatter:

  • hypertension;
  • øget surhed i maven;
  • forhøjede blodsukker
  • svage vægge af blodkar;
  • sår, sår;
  • fedme.

Også denne metode til kropskorrektion anbefales ikke til unge, da en drastisk ændring i kost og en reduktion af kalorier kan forårsage unormal udvikling af kroppen.

Hvordan man holder sig til en kost?

Succesen med korrektionen af ​​figuren ved denne metode afhænger i vid udstrækning af den korrekte forberedelse til kosten og dens planlagte afslutning.

Et par dage før kostens start blev det anbefalet at skifte til en let mad: give op kød, fastfood, stegt mad. Den anbefalede menu bør bestå af grøntsager, bouillon, kylling, fisk, grød.

Det anbefales også at opgive brød, slik eller i det mindste reducere deres forbrug til et minimum.

Disse foranstaltninger er nødvendige for at forberede kroppen til en kost, så sandsynligheden for nedbrydning vil være minimal. Det er også meget vigtigt at kunne komme ud af denne diæt og gradvist øge kalorieindtaget. Så inden for få dage efter afslutningen af ​​en begrænset kost er det nødvendigt at spise mejeriprodukter, frugt, samtidig med at fortynding af kosten med korn, grøntsager og fisk.

Derefter kan du medtage i kosten kostkød, grøntsager, en lille mængde slik. Denne tilgang giver dig mulighed for at gemme resultatet.

Retningslinjer for produktudvælgelse

Der er flere grundlæggende anbefalinger til udvælgelse og forberedelse af produkter til kosten:

  1. Frugter skal være friske, fri for skader og bukser.
  2. Hvis æblerne har voksbelægning, skal huden fjernes.
  3. Det mest nyttige i korrektion af vægt er frugter af sure sorter, det anbefales at give præference direkte til grønne æbler, fordi de indeholder mindre fructose.
  4. Når man spiser æbler, er det tilladt at spise deres frø, der er rige på vitaminer og jod. Men du skal begrænse 7 frø om dagen.
  5. Når du vælger kefir, skal du være opmærksom på holdbarheden.
  6. Produkter med en minimal holdbarhed anses for at være de mest nyttige og naturlige.
  7. Vælg kefir højst 2% fedt.
  8. Overvej det faktum, at kefir med det laveste kalorieindhold ikke absorberer calcium.
  9. Hvis det fermenterede mælkeprodukt blev lavet mere end 7 dage siden, nægter at købe det. I modsat fald kan forstoppelse forekomme i stedet for en afføringsvirkning.

Valget af varigheden af ​​kosten

Der er flere muligheder for madvarighed fra 3 til 9 dage. Jo længere en person varer ved en sådan kost, jo flere ekstra pund vil gå. Men hvis du aldrig har fulgt nogen kost, anbefales det at starte med en fastedag. På dette tidspunkt skal du spise mindst et og et halvt kilo æbler og drikke en liter kefir.

Den mest optimale er kost på æbler og kefir i 7 dage. I løbet af dets overholdelse er det muligt at korrigere figuren signifikant, samtidig med at man undgår nervøse sammenbrud.

Men at følge en kost i mere end 9 dage anbefales ikke, da dette kan medføre dårlig sundhed. Med en sådan varighed kan du få ganske gode resultater, for eksempel i 3 dage kan du kaste 3 kg og i 9 dage - ca. 10 kg.

Menu kefir-æble kost

I 3 dage

Det er nødvendigt at skifte forbrug af æbler og kefir. På den første dag spiser op til et og et halvt kilo frisk frugt. Den anden dag kan kaldes protein, da det er tilladt at drikke mindst 2 liter fermenteret mælkedrik.

På den sidste dag skal du spise æbler igen. Andre produkter er dog ikke tilladt. Det må kun drikke grøn te, fordi det toner kroppen og fremskynder metaboliske processer.

I 7 dage

Når kostens tid stiger, kan du let udvide diæten. I dette tilfælde kan du spise æbler ikke kun friske, men efter varmebehandling.

For eksempel er kalorieindholdet i bagt æbler praktisk taget ikke anderledes end de friske, men den nye smag og aroma vil reducere risikoen for nedbrydning. Du kan også tilberede supper på kefir: Tilføj bare en lille agurk og grønne til det fermenterede mælkeprodukt.

Men denne skål kan kun spises en gang om dagen. For at udvide kosten lidt, skal du forberede en kefir-baseret frugt shake ved at blande æbler og mejeriprodukter i en blender. Hver dag skal du forbruge mindst et og et halvt kilo æbler og en og en halv liter kefir.

I 9 dage

En sådan kost er egnet til de mest vedholdende. I løbet af denne periode begynder kroppen at nedbryde, forbrænder både kropsfedt og muskelmasse, og dette er uacceptabelt. Derfor omfatter menuen til en lignende diæt i 9 dage brugen af ​​ca. 200 gram fedtfattig kaseost hver dag. Samtidig skal den spises separat fra andre produkter. Mængden af ​​frugt og kefir forbliver uændret, som med andre typer kost.

Eksempelmenu for at slippe af med ekstra pund

Menu 1:

  1. Breakfast. Rist et stort æble på en rist, tilsæt 150 ml kefir. Du kan fylde blandingen med en lille sked honning.
  2. Som snack passer et glas kefir.
  3. Til frokost sæt 1-2 æbler. Snack - et glas kefir.
  4. Til middag kan du spise bagt frugt.
  5. Snack - et glas kefir.

Menu 2:

  1. Til morgenmad kan du lave bagt æble og drikke grøn te.
  2. Som en snack skal du spise et halvt æble og drikke et glas kefir.
  3. Til frokost kan du spise cottage cheese, klædt med kefir.
  4. Som snack skal du lave kefir og æble smoothies.
  5. Til middag er det tilladt at spise bagt frugt med en teskefuld honning.
  6. Snack - et glas fermenteret mælkeprodukt.

At overholde en sådan kost i lang tid er meget vanskelig. Derfor spørger mange: Hvad sker der i strid med kefir-æbletræet. Hvis du har en sygedag eller en ni dages kost, skal du lukke øjnene for sammenbruddet og fortsætte med at følge disse regler den næste dag.

Men samtidig skal overtrædelsen udøve fysisk aktivitet. Hvis vi taler om en afladningsdag eller en tre-dages ration, ville det være mere rationelt at starte kosten igen.

Funktioner kefir-æble faste dage

Faste dage på kefir og æbler er ikke mindre populære og effektiv metode til at tabe sig. Denne version af den reducerede kost er egnet til dage før ferien eller efter en alvorlig overspisning. På grund af den korte periode med faste dage kan du garantere sikkerheden ved en sådan kost.

Prøvemenu: Et glas fermenteret mælkeprodukt og modne æbler passer til morgenmad som en snack. Til frokost - 1-2 bagt frugt. Som snack kan du drikke et glas kefir. Til middag kan du spise to store æbler, og til en sen snack skal du drikke lidt fermenteret mælkeprodukt.

Det er også nyttigt under udskrivningsdagen at forbruge grøn te, som vil eliminere angrebet af sult og bidrage til vægttab.