Dem, der er alvorligt involveret i sport og mindst en gang var interesseret i sportsnæring, hørte klart udtrykket "BCAA". Blandt alle de forskellige kosttilskud til sportsfolk er dette måske spændt af det største antal rygter og formodninger.
Hvad er BCAA?
BCAA'er er forgrenede aminosyrer. Faktisk er disse tre aminosyrer i en "flaske":
- leucin;
- isoleucin;
- valin.
De er uerstattelige aminosyrer. Forskere mener, at disse stoffer er repræsenteret i kosten i en mindste mængde, og faktisk er det på dem, at proteinsyntesen afhænger af.
Den vigtigste af de tre listede syrer er leucin - dens betydning er som følger:
- Det er leucin, der er et kraftigt energisubstrat, som er nødvendigt for at opretholde muskelarbejde, forudsat at glukose er begrænset, for eksempel under en streng diæt.
- Leucin syntetiserer glutamin. Dette er et stof, der er nødvendigt for at opretholde immunitet under højintensiv træning.
- Umuligt uden det og proteinsyntese. Så der vil ikke være nogen muskelvækst.
Den eneste ulempe ved dette stof er, at den i sin rene form absorberes dårligt på grund af dens lave biotilgængelighed. Men med den rigtige kombination med isoleucin og valin øges procentdelen af fordøjelighed dramatisk. En anden vigtig faktor er den gavnlige effekt på leveren.
En protein kost, store mængder mad og hårde træning (dvs. oxidativ stress) har en negativ virkning på leveren.
BCAA i høje doser fremmer hurtig genopretning af organets celler. Ifølge mange eksperter er stoffet langt mere effektivt end moderne hepatoprotektorer.
Hvornår skal du bruge og i hvilke doser?
Atleternes krop på træningsdage og på hviledage, når alle væv er genoprettet, har forskellige behov for hurtige aminosyrer. Derfor kan suppleringsordningen på disse dage variere.
Under træning
Med aktiv træning i atletens krop startes ikke kun anabolske processer, det vil sige muskelvækst, men også katabolisk, det vil sige destruktive. Opgaven af aminosyrer i denne periode er stimuleringen af den første og inhiberingen af de anden processer.
Hvis anabolske processer aktiveres på hvile dage, så er kataboliske processer tværtimod farlig under fysisk anstrengelse. I træningsperioder har kroppen behov for yderligere fodring. Og hvis du ikke giver det, vil kroppen begynde at kigge efter reservoirer inde i kroppen.
Først og fremmest gemmer glykogen i leveren og musklerne. Hvis dette stof ikke er nok, begynder kroppen aktivt at bryde ned de aminosyrer, der udgør musklerne. I dette tilfælde er BCAA ideel som assistent. Til kroppen begyndte ikke at fortære sig selv, han skal tilbyde noget andet.
Aminosyrer i dette tilfælde er ideelle. På grund af det faktum, at disse stoffer næsten absorberes næsten, begynder de at være aktivt involveret i processerne, de tillader ikke katabolisme at udvikle sig under træning, de deltager også i opbygning af muskler og brændende fedtmasse.
BCAA'er bør tages umiddelbart før og umiddelbart efter klasserne. Det vil være nyttigt at tage en lille mængde aminosyrer under fysisk aktivitet, hvis deres varighed overstiger en time. Efter træning, når glukoseniveauet er mindst, er der praktisk taget ingen aminosyrer i kroppen, er det nødvendigt at genopbygge deres bestand. På grund af dette vil udvekslingsprocesserne, som vil arbejde i et rasende tempo i nogen tid, modtage råmaterialer til forarbejdning.
I hviledagen
Det antages, at at tage aminosyrer på hviledage er valgfri. Nogle mener, at hvis der ikke er nogen effekt på kroppen (træning), så er der ingen katabolisme processer. Dette er dog ikke tilfældet. Kataboliske processer er mest aktive umiddelbart efter søvn. Hvis i øjeblikket for at få protein fra normal mad eller tage protein, vil kroppen have brug for lidt tid til at bryde det ned i aminosyrer. Accept af VSAA om morgenen vil løse dette problem, det vil sige aminosyrer vil straks komme til musklerne. Det anbefales at tage en standarddel umiddelbart efter sengetid.
Hvilke slags kosttilskud er produceret?
Der er mange former for frigivelse af BCAA. Hver atlet kan finde en passende mulighed for sig selv. Desuden påvirker den farmakologiske form, hvor meget du har brug for at drikke stoffet før træning, fordi tabletter, kapsler eller flydende opløsninger har en anden fordøjelsesperiode.
I piller
Tabletter - den mest ufordelagtige mulighed for forbrugere. I det væsentlige er de et komprimeret protein. Hvor mange af dem er det aktive stof, og hvor mange urenheder, et stort spørgsmål. Deres eneste plus er relativt lave omkostninger. En anden relativ fordel kan kaldes en lang periode med frigivelse af det aktive stof. Når du tager tilskuddet i en sådan farmakologisk form til natten, er der enhver chance for at undgå udtalt natkatabolisme, især hvis du er på en diæt.
For at finde ud af, hvordan man tager aminosyrer i tabletter, skal du studere instruktionerne, sammensætningen, bestemme doseringen. Det anbefales også at kontakte en specialist med dette spørgsmål.
kapsler
De er en ret god farmakologisk form med fremragende biotilgængelighed. Derudover pakkes kapslerne ind i en enterisk membran, fordi de ikke øger surhedsgraden af mavesaften, stoffet absorberes hurtigt i blodet og begynder at virke i højst en halv time. Således den optimale tid for optagelse - en halv time før starten af træningen.
Hvad angår hvordan du tager produktet i kapsler, afhænger det af mængden af aktivt stof, der er indeholdt i præparatet. Det er også vigtigt at kende din vægt, fordi jo mere det er, desto flere kapsler skal du tage ad gangen. For eksempel, hvis en kapsel indeholder 500 mg af hovedkomponenten, så er en enkeltdosis for en atlet, der vejer 90 kg, 6 kapsler.
De fleste producenter angiver disse oplysninger i brugsanvisningen til tabletter.
Flydende form
Det er en leder i assimilationshastigheden. Enhver væske absorberes selv i mundhulen, således at tiden, hvor aminosyrerne kommer ind i blodet, beregnes på få minutter. Dette gælder især for dem, der udfører højintensiv træning i perioder med kostvaner, fx før en vigtig konkurrence.
pulver
Pulverform bruges til at lave drikkevarer. De absorberes hurtigt nok. Der er to typer pulverformede aminosyrer: med smagsaromaer og uden dem. Der er en vigtig nuance her. Hvis du er en tilhænger af sund ernæring, naturlighed, skal du stadig ikke købe aminosyrer uden blanding. Faktum er, at et simpelt pulver har en meget bitter smag, at det næsten er umuligt at drikke det, uanset hvilken drik du vælger at lave.
Et vigtigt punkt: Mange tror, at når man laver en drink, skal der vises en film på overfladen. Dette er imidlertid langt fra sagen. Moderne additiver opløses godt i et flydende medium, snarere tværtimod som et resultat af ufuldstændig opløsning af aminosyrer kan dette indikere en ikke meget høj kvalitet af råmaterialet. Det kan også indikere, at der er kreatin i pulveret. Derfor er det vigtigt at læse etiketten med sammensætningen.
Doseringen er som følger: Ca. 36 mg kosttilskud pr. 1 kg vægt.
Tuggetabletter
En anden specifik form for tillæg. Det har flere fordele, såsom god biotilgængelighed, hurtig indsats. Hvad er vigtigt, disse tuggetabletter er et diætprodukt med et højt indhold af aminosyrer og glutamin. Det skal også bemærkes, at dette produkt på grund af kosten vil tillade det at holde det renere, fordi det giver psykologisk lindring - du kan spise lidt sødt, mens du ikke skader fremskridtet med fedtforbrænding.
Optimal del af VSAA
Hver producent af sportsnæring indikerer en anden dosering, uanset atletens vægt. Hvordan korrekt beregning af den passende dosering for dig? De fleste trænere er enige om, at for hver kilo af sin egen vægt skal en atlet have ca. 30-38 mg BCAA per træning. Takket være dette er det meget nemt at beregne en passende dosering.
For eksempel, hvis din vægt er 75 kg, så skal du tage mindst 2475 mg for en træning. Med et standardforhold på 2: 1: 1 vil det være ca. 5 g aminosyrer. Kendskab til denne formulering kan du nemt beregne, hvor meget BCAA du har brug for, uanset hvilken form for frigivelse. Du skal bare undersøge etiketten, hvilket angiver indholdet af leucin i en portion.
Er det muligt at kombinere med andre tilsætningsstoffer?
Hvis du er interesseret i, om du kan drikke BCAA'er, hvis du desuden bruger protein eller gainer, så er svaret ja. Dette er en god ide, fordi du på denne måde kan accelerere væksten i muskelmasse og fylde kroppen med essentielle syrer.
Det vigtige punkt er, at der er aminosyrepræparater, der er forskellige i sammensætningen af proteinblandingen. Taler om proteiner, er det nødvendigt at straks klarlægge om sojaprotein og protein, som syntetiseres fra hvede. Så er noget vegetabilsk protein defekt - det indeholder ikke et komplet udvalg af essentielle aminosyrer, hvilket betyder, at de ikke kan give 100% proteinsyntese i atletens krop.
For at kompensere for manglen på essentielle syrer kræves, skal du tage BCAA. Hvis vi taler om vegetarer, bør doseringen af aminosyrer øges med 2-3 gange for at kompensere for manglen på aminosyrer i kosten.
Er der nogen bivirkninger?
Mange mennesker har i dag forskellige tvivl om brugen af BCAA'er. Da aminosyrer af denne art er nødvendige for at kroppen kan fungere, med intensiv belastning, vil yderligere administration ikke medføre negative reaktioner eller forstyrrelser i menneskekroppen.
Vær heller ikke bange for og overdosis - hvis nogen komponenter ikke har tid til at fordøje, vil de forlade kroppen uden at forstyrre den indre balance.
