Top 5 Bedste Frosne Kirsebær Pajer

Kage med frosne kirsebær vil være en ægte opdagelse for enhver værtinde, da det er meget nemt at lave sådanne desserter, de er kendetegnet ved fremragende smag og aroma. Du skal bare finde den rigtige opskrift.

Frosset Cherry Gær Pie Opskrift

Tilberedningstid: 3 timer.

Kalorindhold pr. 100 g: 280 kcal.

Ingredienser er som følger:

• 200 ml mælk
• 800 g mel
• sukker - 200 g + 6 spsk. l.
• 1 tsk vaniljesukker;
• 50 g smør
• 50 g gær
• 2 spsk. solsikkeolie;
• 3 æg;
• 0,5 tsk salt;
• 3 spsk. stivelse;
• 1 kg kirsebær.

Forberedelsen er som følger:

1. Opvarm først mælken, tilsæt gæren, mel, bland alt grundigt, lad det varme i 30 minutter. I denne periode skal massen øges to gange.
2. Tilsæt mosede æggeblommer med sukker, smeltet smør, vaniljesukker og salt til blandingen. Bland alt grundigt.
3. Ekorre piske i skum, gradvist indføre i dejen.
4. Tilsæt det resterende mel, bland igen. Knæk dejen fra massen, dækk den med et håndklæde og lad den gå i en time.

Derefter afrim kirsebærene, dræn den dannede saft i en separat beholder, sæt bærene i en kasserolle og kog den.

Derefter skal du forberede påfyldningen, for at gøre dette, kombinere saften med stivelse, tilsæt blandingen til bærene. Når massen koger, lad den stå i en halv time for at afkøle bærene.

Tilberedning af kagen selv:

1. Fordel dejen i to stykker, og en af ​​dem skal være større end den anden.
2. Rul massen ud, tag mest ud og læg dig ud i form.
3. Topfyld fyldningen.
4. Rul det andet stykke ud og lav en dejnet ved hjælp af en rullestift, læg den oven på påfyldningen.

Det er fortsat at sende kagen i ovnen i en time ved en temperatur på +200 grader.

Tsvetaevsky hurtig kage

Tilberedningstid: 90 minutter.

Kalorindhold pr. 100 g: 200 kcal.

Tsvetaevsky tærte bliver velsmagende, knap, saftig. Normalt er det kogt med æbler, men kirsebær vil være en fremragende påfyldning. Til madlavning skal sådanne produkter:

• 250 g mel
• 100 ml cremefløde til dejen og 200 ml til påfyldningen;
• 150 g smør;
• 300 g kirsebær;
• 100 g sukker til kagelagene og 150 g til påfyldning;
• 1 tsk bagepulver;
• 1 æg.

Først skal du blande indtil glat, smør, sukker, cremefløde, træk ind sigtet mel. Dejen er knæet og fordelt i kapaciteten til bagning i form af en kurv med sider. Inde i den frosne kirsebær er sat, den hældes ovenpå ved hælde, til forberedelse som du har brug for at kombinere 2 spsk. mel, æg, creme fraiche og sukker. Denne masse skal æltes, indtil klumperne spredes. Det er bare at hælde de bær, der er opnået ved hældning, og send kagen i ovnen i 50 minutter ved en bagningstemperatur på 180 grader.

Steg-for-trin opskrift på en puff dessert med kirsebær

Tilberedningstid: 150 minutter.

Kalorindhold pr. 100 g: 320 kcal.

Kagen lavet af blødt wienerbrød vil være meget øm og let. Denne opskrift har brug for følgende ingredienser:

• 500 g blødkage;
• 500 g kirsebær;
• 4 spsk. sukker;
• 5 stk almindelige cookies;
• 1 æg;
• 1 spsk. olier (grøntsag eller fløde);
• 30 gram pulveriseret sukker.

Ved anvendelse af frosset blødtegebrød skal den holdes ved stuetemperatur i ca. 20-30 minutter. Derefter er det opdelt i to dele - en del skal være større end den anden (vi bruger et stort lag dejen til basen, en mindre en - til toppen af ​​kagen).

Madlavningsteknologi er som følger:

1. Når dejen er optøet, skal den rulles ud med 2-3 cm større end formens diameter. Kapaciteten i sig selv skal smøres med smør, sæt dejen der. Sørg for, at siderne er pænt fordelt på siderne af formularen.
2. Det er nødvendigt at forberede påfyldningen. Lad først frøen afrimme, så skal du få knoglerne, lad overskydende saft flyde og efterlade i en halv time. Derefter tilsættes sukker til skålen med bær, bland alt grundigt.
3. Drys dejen med kogekrummer. Dette forhindrer testen i at blive våd fra fugt udgivet fra kirsebær. For at male kager, skal du skifte det i en pose og banke med en køkkenhammer.
4. Sæt kirsebærfyldning ovenpå.
5. Luk kagen med den anden del af dejen. For at gøre dette skal du skære massen i strimler 2-3 cm brede (længden skal være større end kagenes diameter), og læg dem derefter på tværs over fyldet.
6. Spred kagen på toppen med et slået æg og bages i en halv time ved en temperatur på +200 grader. Derefter skal du få en dessert, afkøle den og læg den i en bred plade, støvet med florsukker.

Shortbread dejen

Tilberedningstid: 90 minutter.

Kalorindhold pr. 100 g: 329 kcal.

For at forberede skal du tage følgende produkter:

• 200 g smør
• 1 æg;
• 100 g sukker;
• 1 spsk. creme creme;
• 1 tsk bagepulver;
• 2 spsk. stivelse;
• 600 g kirsebær;
• 2 spsk. pulveriseret sukker.

Madlavningen er ret simpel:

1. Sigt flyve i skålen, tilsæt sukker, bagepulver, bland, tilsæt creme fraiche, æg, smør.
2. Knead blød dej. Vi klemmer ud en tredjedel af den, pakker den i en film og sætter den i fryseren i en halv time.
3. Vi udfylder formularen med bagningspapir, lægger dejen ud og danner støtfangere op til 2 cm høje.
4. Vi tøner kirsebær, frigør det fra knoglerne, dræner saften, drys det med stivelse, spred det i en form og fordel det jævnt fordelt på bunden.
5. Vi tager dejen ud af fryseren og gnider den over kirsebæret på et groft rivejern.
6. Vi forvarmer ovnen til +180 grader og bages kirsebærkage i 40-50 minutter. Når efterberedningen er tilberedt, skal den afkøles og drysses med pulveriseret sukker.

Delicious jellied pie

Tilberedningstid: 80 minutter.

Kalorindhold pr. 100 g: 227 kcal.

En anden version af kirsebærpai.

Ingredienser er:

• 400 g mel
• 450 ml mælk
• 0,5 tsk bagepulver;
• 1 knivspids salt
• 400 g frosne kirsebær;
• smør til smøring af formularen;
• 200 g sukker;
• 2 æg;
• 2 tsk. jord kanel.

At lave en kage:

1. Pisk piskesukker med æg, tilsæt mel, mælk, bland alt sammen, tilsæt en knivspids salt.
2. Vi afrimmer bærene, dræner saften, fjerner knoglerne. Kirsebærblanding med kanel.
3. Tænd ovnen for at varme op til +180 grader.
4. Vi foder formularen med olie, hæld i dejen, hæld kirsebærfyldningen ovenpå - det sidste lag af dej.
5. Sæt kagen i ovnen i 45 minutter.