På en varm sommerdag er der ikke noget bedre end at drikke en forfriskende, kølig mælkedrik. Han er i stand til ikke kun at slukke hans tørst, men også at bringe hele kroppen til en tone. Selv på trods af at mælk ikke er elsket af alle mennesker, kan man næppe nægte en velforberedt velsmagende cocktail.
Du kan bruge en række forskellige frugter i denne drink: bananer, ferskner, bær. For kaffeelskere kan du anvende en cocktailopskrift med tilsætning af friskbrygget kaffe.
Sådan laver du en klassisk milkshake hjemme
Denne opskrift har været kendt siden oldtiden. For at forberede det skal du have en enkel liste over ingredienser:
- frisk kømælk - 0,5 l;
- is med enhver smag - 100 gram;
- sukker - mængden afhænger af personlige præferencer.
Tilberedningstid - 5 minutter.
Kalorier - 86,25 kcal.
Detaljeret proces med at lave en klassisk milkshake:
- Kølet mælk skal hældes i blenderens skål. Tilsæt den nødvendige mængde sukker;
Blender skål
- Tilsæt tilberedt is;
- Tænd blenderen og slå blandingen, indtil den danner en helt homogen sammensætning med flydende bobler på overfladen;
- Hæld den resulterende cocktail i det forberedte glas, hvis du ønsker det, kan du også dekorere drikken.
Hvordan man laver en milkshake hjemme med creme brulee is
Is i cocktails kan bruges med forskellige smag. Når man tilføjer creme brulee is, opnås en usædvanlig smag. Så, til forberedelsen af denne drink vil have brug for:
- to mellemstore bananer;
- frisk kølemælk - to glas standardstørrelser;
- Is "Creme brulee" - 300 gram.
Tilberedningstid - 10 minutter.
Kalorier - 92 kcal.
Cocktail forberedelse:
- Skræl bananer, skær i stykker og læg i en blenderskål. Slib for at danne en homogen masse;
- Tilsæt mælk til skålen og slå blandingen igen i 2 minutter;
- Den endelige ingrediens er Creme Brulee is. Tilsæt det, slå til skumning;
- Ud over alle disse ingredienser kan du tilføje valnødder, også prehakket.
Hvordan laver man en lækker drink med en banan og ferskner
Mælke shake lavet ifølge denne opskrift er meget velsmagende, smuk og vigtigst af alt, sund drikke. For dens forberedelse vil kræve:
- to mellemstore bananer;
- to dåse ferskner;
- frisk kølemælk - 0,4 l;
- en spiseskefuld pulveriseret sukker;
- nogle slagte fløde.
Tilberedningstid - 5 minutter.
Kalorie - 113,8 kcal.
Fased forberedelse af velsmagende og sund milkshake:
- Sæt den tilberedte mængde mælk, bananer og dåse ferskner i blenderskålen;
- Beat indtil en masse af absolut homogen sammensætning er dannet;
- Derefter tilsæt isisukker og nogle ferskenjuice;
- Slog igen og hæld den resulterende sammensætning i glasglas;
- Dekorer overfladen af cocktailen med en lille smule flødeskum.
Hvordan laver man en milkshake med jordbær og mynte i en blender
Mælke shake med tilsætning af jordbær og mynte kaldes ofte milkshake. Dette er en velsmagende drink, der giver kroppen livskraft og friskhed. At forberede det er meget enkelt. Dette vil kræve:
- frisk kømælk - 0,5 l;
- Vaniljeis is - 250 gram;
- friske jordbær eller jordbærpuré - 250 gram;
- naturlig honning - en spiseskefuld
- frisk mynte - et par kviste.
Tilberedningstid - 5 minutter.
Kalorier - 102 kcal.
Processen med at lave jordbær milkshake:
- I en blender sætte alle de tilberedte mængder jordbær og en spiseskefuld honning. Beat godt;
- Separér mynteblade fra kvisterne og føj til skålen. Igen skal du forsigtigt slå alt til en homogen sammensætning;
- Hæld kølet mælk ind i jordbær-mynteblandingen og fortsæt med at slå i højeste hastighed;
- Reducer blenderens hastighed og tilsæt is. Beat indtil en lille crema er dannet;
- Hæld de tilberedte kølede briller og brug straks.
Sådan laver du en delikatesse uden is med kaffe og honning
Denne opskrift er egnet til store elskere af naturlig kaffe. Til madlavning skal du:
- Frisk komælk - 250 ml;
- friskbrygget naturlig kaffe - 250 ml;
- naturlig honning - en spiseskefuld
- flødeskum - 250 ml;
- nogle vanille.
Tilberedningstid - 20 minutter.
Kalorie - 111,3 kcal.
Detaljeret forberedelse af drikke:
- Det første skridt er at lave kaffe. Til dette anvendes en Turk, hvor to teskefulde naturlig friskmalet kaffe hældes. Derefter skal du hælde en kop koldt vand i denne beholder. Placer på medium varme og kog. Fjern fra varme, sæt derefter igen og kog. Fjern fra varme og lad afkøle;
- Hæld den afkølede kaffe i panden, hvilket efterlader alt bundfald, der er opnået i Turk;
- Tilsæt mælk til kaffe og honning. Rør til helt homogen. Sæt derefter ovnen på og opvarm den formede sammensætning lidt.
- Fjern fra varme og lad afkøle;
- Tilsæt fløde og en lille mængde vanillin til den afkølede sammensætning;
- Smør blandingen godt ved hjælp af en mixer indstillet til maksimal hastighed;
- Hæld den tilberedte drink i tilberedte briller. Som dekoration kan du bruge mynteblade.
Sådan laver du en tyk chokolade milkshake
For at forberede, skal du udarbejde følgende liste over komponenter:
- moden banan - 1 stk.
- chokoladeis - 250 gram;
- Frisk komælk - 320 ml.
Tilberedningstid - 4 minutter.
Kalorier - 98 kcal.
Drikkeforberedelse:
- I en blender sættes banan skiver i skiver, alt tilberedt is, kølet mælk i køleskabet og slår meget godt, indtil der opnås en homogen masse;
- Det viser sig ganske tykt masse, som skal hældes i tilberedte beholdere;
- For at dekorere drikken kan du bruge flødeskum, chokoladeis og kakaopulver.
Små tricks
- Før du laver en milkshake, skal mælk altid afkøles.
- Når frugt eller bær er tilsat til cocktailen, er det ønskeligt, efter slibning at yderligere spænde gennem en sigte. Således er sandsynligheden for at falde i drikke af knogler eller grov hud udelukket.
- Til det laveste kalorieindhold skal skummetmælk eller kefir tilsættes til cocktail.
Mælke shake er en meget velsmagende og sund drink, elsket af både voksne og børn. Forberedelse tager lidt tid og kræfter. Der er heller ikke behov for at tilføje dyre ingredienser. Derfor kan enhver opskrift milkshake være tilgængelig for alle.
Følgende video viser tydeligt, hvordan man laver en lækker banan milkshake.
