Stifteren af den muslimske religion, profeten Mohammed, lærte, at sorte spidskommen beskytter mod alle sygdomme. Og han bragte til de troende hver morgen på tom mave eller før morgenmad for at bruge dem lidt efter lidt. Plinius, Dioscorides, Galen og andre fremtrædende tænkerne i antikken kom til de samme konklusioner. I deres skrifter betød de meget opmærksomhed på det beskedne felt chernushka. Hvad er så nyttigt i denne plante?
Beskrivelse af sort cumin
Det videnskabelige navn på planten er Nigella. Det kommer fra det latinske ord, som oversættes som "sort". I vores region er feltnus almindelig, en anden type nigella - niqui damask. Dette er en græsplæne årlig af buttercup familien med blade dybt skåret i smalle, næsten trådformede dele. Det er let at genkende takket være de oprindelige lyseblå blomster, formet som skrøbelige stjerner med fem stråler og mørke stammer.
Feltnavnet på feltet Nigella afspejler mange romantiske legender og traditioner i forbindelse med planten:
- Venus spytte;
- skovpige
- unkempt ung dame (ukr.);
- skovfe
- Prostolon kaldes (Ukr.).
Haveformer af en blomst forbløffet med en række forskellige karakterer og nuancer. Men de indeholder alle en giftig, karakteristisk for familien Buttercup alkaloid, protoanemonin. Derfor kræver behandling med Nigella forsigtighed og nøjagtige doser.
Sorte spidskommen har en lys behagelig aroma med en lidt bitter krydret smag og spises som krydderi. Nogle gange som en erstatning for sort peber, hvis overdreven zhguchest uønsket. I stedet for valmuefrø sprinkles de med bagepulver, tilsat surkål og agurker, i grøntsagssalater og andre retter.
Kemisk sammensætning
Chernushka frø - kileformet, facetteret, sort. Høst dem i august-september.
Indeholder i sin struktur:
- fed olie - 35%;
- vitamin og mineralsk kompleks;
- fosfolipider;
- aminosyrer;
- naturlige antibiotika;
- æterisk olie med en behagelig lugt - 0,5%;
- glycosid melanthin;
- bitter ting.
Field nipper vokser som en ukrudt. I folkemedicin anvendes landets del af planten og frøene.
Lægemidler og fordele
I en tysk klinik ordineres patienter efter et slagtilfælde for at tage jorden sorte spidskommen (10-15 stk.) Flere gange om dagen. Og alt dette fordi planten sænker blodtrykket, hjælper med at undgå vaskulære spasmer, reducerer koncentrationen af kolesterol signifikant.
Sort spidskommen er populær i sharia medicin. I muslimske familier bruges sort cumin olie til behandling af bronkitis og mange andre sygdomme. Profeten Mohammed troede på, at plantens frø kunne helbrede enhver sygdom. Olie skal trækkes ind gennem næseborene og skarpe hoste og spytte ud. Så lav indånding (1 spsk. / 1 kop kogt vand), umiddelbart efter at der tages 1 tsk. sort cumin olie og drikke honning vand.
Sort spidskommen tåler ikke interne parasitter. Fra oldtiden vidste folk, at det var en stærk anthelmintic. Mere end halvdelen af alle vores sygdomme er forbundet med parasitære læsioner, det er profylakse og behandler.
Amerikanske forskere har bekræftet nigellas evne til at reducere koncentrationen af sukker i blodet. Virkningen af denne plante gennem styrkelsen af immunsystemet er så indlysende, at i nogle patienter overgik et overskud af sukker i sin ulempe, hvilket truede med chok (dette er rapporteret i hans seneste bog af dr. Peter Schleicher og Mohamed Saleh). Chernushka's antidiabetiske egenskaber blev også bekræftet af Josef Neumayer i sin bog "Chernushka såningskampagne er et hjemmiddel for mange sygdomme" (München, 1999).
Siden antikken er infusioner og afkogninger af Chernushka blevet ordineret til dårlig fordøjelse, smerter og spasmer i tarmene, gastrit med lav surhedsgrad og mangel på appetit såvel som til helbredelse af leveren. Chernushka indeholder i tilstrækkelige mængder koleretiske alkaloider chelidonin, cholerethrin og hepatrylobin, som genopretter leverceller. Dette giver dig mulighed for med succes at behandle betændelse i leveren, milt, galdeblære og gallsten sygdom. En afkogning af frø af Chernushka, som har urin, galde og anthelmintiske egenskaber, samt en tonic effekt, kan fremstilles som følger: 1 tsk. 1 kop kogende vand, insistere på en termos 2 timer for at tage 1-2 tsk. l. op til 4 gange før måltider.
Alkoholtinktur af Chernushka frø frø lindrer ikke kun smertefulde angreb under migræne, men forhindrer også deres forekomst. For at lave en tinktur skal du bruge 40 g frø, hæld 50 ml vodka. Giv to uger til at stå. For sygdomsforløb skal du drikke 10 dråber hvert femte minut.
Regelmæssigt indtag af sorte kumminfordele ved behandling og forebyggelse af:
- aterosklerose;
- hypertension;
- koronararteriesygdom;
- vegetativ dystoni;
- inflammatoriske sygdomme i hjertet og blodkarrene;
- patologier forbundet med nedsat cerebral kredsløb;
- åreknuder
- tromboflebitis;
- thrombose.
Til forebyggende formål anbefales det daglige forbrug af 1 tsk. sort spidskommen frø (for børn er dosis 2 gange mindre). Og for at få den terapeutiske virkning tages sort cumin regelmæssigt i lang tid (3-6 måneder)
Den nemmeste måde at behandle er det, som profeten Mahomet bragte til sine tilhængere: Om morgenen på en tom mave, tygge grundigt, skal du tage et stykke frø med honning. For at udvise ormene, gentag 2-3 gange om dagen, og om aftenen er det ønskeligt at tage afføringsmiddel. Men du kan brygge: En ufuldstændig teskefuld frø (græs, blomster) pr. Kop kogende vand. Wrap i en time, filter, drik en dag i 3-4 doser, det vil sige 50-70 ml.
Sort spidskommen kan bruges som tilsætningsstof til te eller mad til indånding, bad, komprimerer, i ren form, med honning eller bare med et glas vand. Kan blandes med appelsinsaft eller yoghurt. Det kombinerer med sådanne rettigheder som kardemomme, koriander, løvblad, ingefær.
Hvordan er sort spidskommen nyttig til kvinder?
Sort spidskommen er effektiv i sygdomme hos de kvindelige forplantningsorganer. Afkogning af frø normaliserer menstruationscyklussen, er effektiv i mange kvindelige sygdomme: mastopati, en række inflammatoriske, infektiøse og onkologiske sygdomme i reproduktionssystemet.
Det bidrager til øget laktation hos lakterende kvinder, normaliserer afføring i nærvær af forstoppelse, reducerer flatulens. (1 tsk. / 300 ml vand, kog i 8 minutter, tag 50 ml til 4 p / dag). For revner i brystvorterne smøres med sort spidsolie.
Spidskommen under graviditeten
Mange læger mener, at det er strengt forbudt at anvende Chernushka frø under graviditeten. Men i sharia medicin har en anden mening i denne sag. Under graviditeten er svarte kumminfrø endda gode at drikke. Dette skal gøres på en tom mave, en teskefuld, vaskes ned med koldt vand og honning fortyndet i det.
Sort cumin olie til ansigtet
Lang modtagelse af sort cumin inde på en tom mave med enhver olie gør ansigtet rosa og rent. Der er mange opskrifter til ekstern brug af stoffer fra frøene af chernushki i hjemmet kosmetologi.
Tilsæt 2 dråber olie infunderet på frø af spidskommen i hudplejeprodukter, hvilket beriger dem og forbedrer de gavnlige egenskaber. Før du laver en maske på ansigtet, skal du dampe den. For tør hud vil denne opskrift være nyttig: Anvend en blanding af smør (1,5 tsk.) Og creme fraiche (1 spsk. L.), kanel (1 tsk.). Til olieholdig hud kombineres olier: spidskommen + druesaft + teetræ (alt i lige store mængder).
Spidskommen til vægttab
Spidskommen i dens fedtforbrændingsegenskaber blandt krydderier giver kun mulighed for ingefær. For at tabe ekstra kilo, forberede følgende infusion af frø: 2 el. l. 100 ml kogende vand, insister 1/4 timer, drik om morgenen og aftenen på tom mave. Varigheden af behandlingen er 1-1,5 måneder.
Det er muligt at udføre behandling på basis af et olieekstrakt af frø. For at gøre dette begrænser indtagelsen af andre fedtstoffer i kroppen, og forbruger mere vand end normalt. De første 10-14 dage taget 1 tsk. før morgenmaden, skylles ned med varmt vand. Derefter fordobles dosis: Indtag af olie er ikke kun om morgenen men også om aftenen. Gør det i to måneder, hvorefter du indtaster olien i den daglige kost som en dressing til salater og andre fødevarer.
Nyttige egenskaber af sort cumin til mænd
Chernushka frø anbefales at blive spist regelmæssigt for krænkelse af erektil funktion, prostatitis, prostata adenom. Anlægget har en sådan virkning på grund af de fytosteroler, der er indeholdt i den, med deltagelse af hvilket produktionen af testosteronet af mændshormon er forbedret.
Frøene indeholder også Mg og Se - sporstoffer, som har en positiv effekt på mandens styrke. De indeholder også E-vitamin, hvilket forbedrer kønkirtelens tilstand, hvilket igen fører til bedre testosteronsekretion. C-vitamin, der også er til stede i frøene, giver en høj aktivitet af sædceller. Nigellaolie forbedrer blodcirkulationen og beskytter mod inflammatoriske processer.
Honning og sort spidskommen
Sort spidskommen er bedre at bruge jorden. Til langsigtet opbevaring og forbedring af gavnlige egenskaber kan den blandes med honning og opbevares i en lille mængde i en hermetisk lukket beholder, men ikke i køleskab. Drikker både sorte og honningolier vil hjælpe mod ondartede neoplasmer i halsen.
Kontraindikationer og skade
Kontraindikationer omfatter graviditet (kan forårsage placentabrudd), tilstedeværelsen af implanterede organer (nyrer, hjerte og andre). Det anbefales ikke at tage stoffet også med:
- Tromboflebitis.
- Myokardieinfarkt.
- CHD.
- Trombose.
- Sten i galde og urinveje.
Du kan ikke tage frø til personer, der lider af hypotension, individuel intolerance osv.
Frø af sort cumin skal tages strengt i den foreskrevne dosis uden at krænke instruktioner og råd fra en læge. Ellers kan der forekomme forskellige bivirkninger.
