Ginger for vægttab: nyttige egenskaber, opskrifter og kontraindikationer

Ginger er et brændende orientalsk krydderi, som altid har været værdsat for dets helbredende egenskaber. Det er meget udbredt i madlavning til madlavning forskellige retter. Det kaldes ofte "universel læge". I de østlige lande er det altid blevet sagt, at ingefær tiner blod og aktiverer alle processer i menneskekroppen. Derudover er produktet meget populært blandt dem, der ønsker at tabe sig.

Hvorfor ingefærrot bidrager til vægttab

I den røde rod indeholder gingerol, som giver den den allerbedste. Under varmebehandling og tørring af roden frigives et stof som shogol. Begge komponenter forbedrer termogenese, det vil sige processen med varmeproduktion i menneskekroppen. Derudover aktiveres metabolisme og blodcirkulationen øges. På grund af termogenese accelereres processen med fordøjelsesprocesser og celledeling, hvilket forhindrer aflejring af overskydende fedt.

Ginger hjælper med at regulere insulin og cortisol niveauer i kroppen. Med pludselige insulinsprængninger har en person pludselige sult og akkumulerer en stor mængde kolesterol. Øget koncentration af kortisol forårsager en afmatning i stofskiftet, hvilket forårsager aflejring af overskydende fedtreserver.

Desuden får forøget kortisolproduktion kroppen til at blive uforholdsmæssigt fuld. Ved hjælp af plantens rod er det muligt at undertrykke den forbedrede produktion af kortisol i kroppen, normalisere koncentrationen af ​​glukose i blodet og undgå udseende af sult.

Ginger har en mild afførende og diuretisk virkning, som hjælper med at rydde fordøjelseskanalen fra ophobningen af ​​forskellige patogener. På grund af rodafgrøden er det desuden muligt at fjerne overskydende væske, toksiner og slagger fra kroppen.

Hvad du behøver at vide om krydderier

Krydderiets sammensætning indeholder sådanne nyttige stoffer som cholin, nicotinsyre og vitaminer fra gruppe A, C og B. Derudover indeholder elementerne i rodafgrøden kalium, natrium, jern, chrom, mangan og germanium. Tilstedeværelsen af ​​essentielle aminosyrer i ingefær hjælper med at genoprette nervesystemet og har en stærk terapeutisk effekt på hele kroppen.

Følgende gavnlige egenskaber ved anlægget kan skelnes mellem:

  1. Hjælper med at fremskynde blodcirkulationen i kroppen. På grund af forbindelsen mellem zingibberen og borneol metaboliseres processerne betydeligt, og immunsystemet forbedres, hvilket gør det muligt at bekæmpe vira og bakterier med succes. Af denne grund anbefaler eksperter at inkludere roden i din kost for forkølelse.
  2. Svækker smerter i musklerne og har en positiv effekt på skibets tilstand. Ved hjælp af dette krydderi er det muligt at slippe af med muskelsmerter, som ofte opstår efter kraftig fysisk aktivitet. Derudover betragtes ingefær som et effektivt terapeutisk middel til aterosklerose.
  3. Forbedrer fordøjelsesprocessen. Roden af ​​planten accelererer absorptionen af ​​næringsstoffer i tarmvæggene og har en neutraliserende effekt på de akkumulerede gasser. På grund af rodets antiseptiske egenskaber er det muligt at reducere risikoen for intestinale infektioner betydeligt.
  4. Hjælper med at undgå dannelse af maligne tumorer i tarmene. At spise roden af ​​en plante hjælper med at bremse væksten og udviklingen af ​​abnormale celler i kroppen. Derudover har roden antifungale og antiinflammatoriske egenskaber.

Derudover hjælper ingefær med at undgå patologier, der overføres af luftbårne dråber. For at opnå dette resultat er muligt på grund af de æteriske olier, der er indeholdt i roden. Spice hjælper med at accelerere fjernelsen af ​​akkumuleret sputum i bronkitis og lette hoste.

Ginger slankning med citron og honning

Ginger er en kilde til store mængder vitaminer, og med sin hjælp er det muligt at slippe af med ekstra pounds på kroppen. Især nyttigt i bekæmpelse af fedme er kombinationen af ​​roden med honning og citron.

Frisk gned ingefær indeholder en masse æterisk olie, som har en udpræget baktericid virkning på kroppen. Ved hjælp af ingefær kan du ikke kun tabe dig, men også forbedre kroppen.

Til dette har du brug for:

  • Skræl 200 gram gingerrot og gnid det
  • 5 citroner hugge med en kniv eller blender sammen med skræl;
  • at blande alle komponenterne og overføre massen til en glasburk;
  • Opbevar værktøjet i køleskabet og tag en spiseskefulde dagligt.

I kampen mod fedme anbefaler eksperter at spise 1 spiseskefuld revet rod med honning. Det betyder at tage oralt 3 gange om dagen i et par minutter før måltider.

For vægttab kan du brygge te fra honning, ingefær og mynte. For at gøre dette, hæld den tørre mynte med et glas kogt vand, tilsæt en spiseskefuld revet ingefær og 5 ml honning. Lad blandingen stå i 15 minutter, tilsæt derefter honning og drik lige før brug.

Ginger Slankende Opskrifter

Den mest effektive er følgende opskrifter til vægttab med ingefær:

  1. Det er nødvendigt at skrælge ingefæren og skære den i tynde skiver og 2 fed hvidløg - i skiver. Sæt alle komponenter i en termos, hæld 200 ml kogende vand og lad i 1 time. Te anbefales til belastning, hældes tilbage i en termos og drikker om dagen.
  2. For at forberede bouillonen har du brug for 1,5 teskefulde revede rodafgrøder med et glas vand og sat på ilden. Bring blandingen i kog og lad dem simre i 15 minutter. Efter bouillon skal du tilføje citronmelisse eller mynte og lade det stå i 30 minutter. Denne drik hjælper med hurtigt at opmuntre og kan erstatte kaffe om morgenen.

En god effekt i kampen mod fedme giver en salat af 1 del frisk gulerod, 2 dele citron og bagt rødbeder. I denne blanding skal tilsættes til 1. del af citronskræl, ingefærrot og selleri. Pre-all komponenter skal finhakket, blandes og tilsættes lidt vegetabilsk olie.

Ginger og faste dage

For hurtigt at tabe 1-1,5 kg anbefales det at lave en fastedag på ingefærte. Roens sammensætning indeholder forskellige syrer, så denne drik må ikke drikke på tom mave.

Du kan brygge te i henhold til følgende opskrift:

  • ryd 40 g ginger rod, rist og sæt i 200 ml kogende vand;
  • fjern blandingen fra varme, tilsæt citronsaft og lidt sukker;
  • drik insisterer 8-10 minutter, hæld derefter i det et glas æblejuice.

Te kan være fuld eller kold eller varm. Drikken har en behagelig smag, giver en følelse af munterhed og stærk styrke.

På fastende dag anbefales det kun at bruge grøntsagssalater i små portioner sammen med ingefærte. Drikken skal være fuld efter hvert måltid op til 18 timer. Næste dag kan du vende tilbage til den sædvanlige kost, men udelukker fede og stegte fødevarer fra den.

Marineret Ginger Slankning

Mange mennesker som syltet ingefær, som i øst ofte bruges som et anti-aging agent. Det indeholder en stor mængde mineraler, vitaminer og æteriske olier, hvilket øger kroppens udholdenhed. Desuden omfatter sammensætningen af ​​indpakket ingefær stoffer, som forbedrer metabolisternes processer og dermed fremmer brændingen af ​​ekstra pounds.

For at bekæmpe overskydende vægt kan du lave din egen syltet ingefær hjemme. Til dette har du brug for:

  • ryd 300 gram gingerrot, skære det i tynde plader, læg i en kasserolle og hæld kogende vand;
  • bland saltet, sat på ilden og kog i 4 minutter;
  • fjern ginger fra varmen, afløb og afkøle;
  • Forbered marinade ved at opløse 1,5 spsk sukker, 0,5 tsk eddike og 30 ml vin i vand;
  • Hæld marineret ingefær og lad den blande i 3 dage.

Kogt syltet ingefær anbefales til brug for sushi, kød eller fisk. For vægttab kan du spise syltede kål og ingefær flere gange om ugen, hvilket vil hjælpe dig med hurtigt at slippe af med ekstra pund.

Kontraindikationer

På trods af at ingefærrot er et naturprodukt, hvis det anvendes ukorrekt, er udviklingen af ​​ubehagelige konsekvenser mulig.

Det anbefales ikke at spise en sådan rodafgrøde i følgende tilfælde:

  • mavesår af indre organer;
  • inflammatoriske processer i tarmen;
  • tilstedeværelsen af ​​nyresten
  • kroppens tendens til at bløde
  • leversygdomme, såsom hepatitis og cirrose.
  • allergiske hududslæt;
  • galsten sygdom;
  • forhøjet kropstemperatur.

Derudover anbefales det ikke at tage midler med ingefær til de patienter, der har øget surhed i maven. Dette skyldes det faktum, at alkaloider er til stede i roden, hvilket forbedrer produktionen af ​​mavesaft. Dette kan føre til, at en person vil have gastrit eller et sår. I graviditetsperioden og amning til brug anbefales ingefær efter samråd med en specialist.

Nyttige anbefalinger

Drikkevarer med ingefær anbefales at forbruges flere gange i løbet af dagen, hvilket vil hjælpe dig med hurtigt at bemærke et positivt resultat. Det anbefales ikke at drikke gingerte før sengetid, fordi det har forfriskende egenskaber og kan forårsage søvnløshed. Du kan ikke sætte honning i for varm gingerte, fordi den vil miste sine egenskaber. Hidtil anses den mest effektive at være gingerte med hvidløg.