Æbler er en sund, velsmagende og overkommelig frugt, der kan bruges både frisk og kogte fra den en række desserter. Denne frugt har en masse vitaminer, mikroelementer, stoffer, der hjælper med at forbedre immuniteten. Den nemmeste dessert at forberede er bagt æbler, som nemt kan koges i mikrobølgeovnen på bare 10 minutter.
Anbefalinger til bagning af æbler
Princippet om madlavning af en sådan dessert i mikrobølgeovnen er praktisk taget ikke anderledes end madlavning i ovnen. Den eneste forskel er kun i tide - det tager ikke mere end 15 minutter. Men på grund af tidsreduktionen skal du følge produkterne nøje.
Der er flere nuancer af madlavning æbler:
- Huden behøver ikke fjernes - i dette tilfælde vil frugten ikke miste sin form, når den opvarmes, og vil ikke afregne. Og for at rense æblerne fra forurening er det afgørende, at før madlavning skal du gå på overfladen med en sæbe børste og skylle med kogende vand.
- Hvis du bager hele frugter, skal du omhyggeligt trimme toppen, fjerne kernen og lave en lille niche indeni.
- Bundtykkelsen skal være mindst 2 cm.
Hvor meget tid kan det tage at forberede en dessert i mikrobølgeovnen? Meget afhænger af størrelsen på selve frugten, mikrobølgeffekten.
For eksempel, ved maksimal effekt vil forberedelsen af enkle vinter eller store sorter af æbler uden påfyldning tage ca. 10-15 minutter, små og bløde bages til 5-10. Tilføjelse af cottageost, honning eller anden påfyldning øger tiden med 5-7 minutter.
Og i færd med at koge frugten er ikke revnet, er det ønskeligt at gennembore huden med en tynd nål flere steder.
Du kan fylde æblerne med enhver påfyldning. For eksempel kan du for sure æbler tage honning eller sukker. For at få en nærende dessert, brug cottage cheese, tørrede frugter, nødder, originale indstillinger opnås med skaldyr, blød ost, hakket kød. Æbler kan også bages med en række saucer: syltetøj, syltetøj, vin, spiritus osv.
Klassisk opskrift uden påfyldning
Kun æbler er nødvendige til madlavning - vælg 4-6 store og saftige frugter. Instruktionen er enkel:
- Vask og aftør frugt med et håndklæde.
- Skær i halvdele eller lad hele, glem ikke at fjerne kerne og pips.
- Sæt i en bageplade i mikrobølgeovnen.
- Vi placerer i mikrobølgeovnen ved den maksimale temperatur. Tid - 5-7 minutter.
- Efter madlavning skal desserten køle lidt ned, hvorefter den kan serveres.
Lækker og søde æbler i mikrobølgeovnen
Med kanel
Tilberedning af sådanne bagt æbler er meget simpelt.
Denne dessert er perfekt til dem, der ønsker noget sødt til dessert, men samtidig nyttigt og nemt.
Leder du efter følgende produkter:
- 2 friske røde æbler;
- 1 banan;
- 1 kanelstang
- en knivspids af vanillin.
Det er simpelt: ælt bananen, som det er bedre at bruge en gaffel eller blender, tilsæt jord kanel. Frugt ren, skær kerne ud, læg inden i påfyldningen. Vi sætter æbler i mikrobølgeovnen i 5-7 minutter.
Sådan bages du med honning
En sådan dessert vil være meget nyttig - det anbefales især at blive konsumeret i efteråret og foråret, når du let kan tage en forkølelse. Og alt takket være en dosis af vitaminer og sporstoffer, der hjælper med at styrke immunforsvaret.
Produkterne er som følger:
- 4 æbler;
- 4 spsk. flydende honning (bedre at tage boghvede);
- 40 gram nødder - mandel eller valnød;
- 3 spsk. tranebær.
Tilberedningsalgoritmen er som følger:
- Vi opvarmer møtrikkerne i en gryde, slib i en kødkværn.
- Vi kombinerer med tranebær, honning.
- Stir. Og prøv at gøre arbejdet meget omhyggeligt - det er ønskeligt, at bærene ikke brister.
- Vask æbler, tør dem med et papirhåndklæde, fjern kernen. Prøv at skære indersiden, så bunden og væggene er mindst 2 cm.
- Læg inde i frugten en blanding af honning og nødder.
- Vi bage i 10 minutter med en effekt på mindst 800 watt.
Med cottage cheese
Denne dessert er egnet til aftensmad - lækker, sød og sikker til krop og krop. Og for at øge matens mæthed, kan du tilføje nødder.
Høstost kan erstattes af ricotta.
ingredienser:
- 3 store usødeede æbler;
- 150 g hytteost (fedtindhold på 5% og derover);
- 30 g rosiner;
- 10 stk. tørrede abrikoser;
- 1 spsk. brunt sukker.
Madlavning er simpel:
- Rosiner med tørrede abrikoser hæld kogende vand - efter 30 minutter hæld vandet ud, skyl det igen, kog vand og lad det gå i fem minutter.
- Vi tager tørrede frugter ud, tørrer med et papirhåndklæde, skæres i store terninger.
- Pund kyllingost med sukker, tilsæt tørrede abrikoser, rosiner.
- Med æbler skal du fjerne "hætten", klippe kernen ud, fylde den tilberedte påfyldning. Top tæt på en "cap".
- Placer frugten i en mikrobølgebeholder, hæld 100 ml vand.
- Vi sætter i mikrobølgeovnen.
Tilberedningstiden afhænger af den ønskede konsistens. Forbered parabolen i 10 minutter med en effekt på 800 W for at få en blød dessert, 7 minutter - hvis du vil få stærkere æbler.
Vi bager æbler til barnet
En lignende skål anbefales at fodre selv babyer som en supplerende mad til hovedmenuen. Efter madlavning bliver æblerne til puree. Derudover kan du bruge sukker, andre ingredienser, afhængigt af barnets alder.
produkter:
- 1 stort gul æble
- 1 spsk. smør;
- 1 tsk sukker (for børn fra et år).
Æbler vaskes forsigtigt, fjern spidsen, skær frugtene i halvdelen. Fjern kernen på en sådan måde, at ikke kun kernerne fjernes, men også andre hårde dele. Sæt smør i en halv af hver frugt, mens du bruger sukker, drys et stykke smør ovenpå det (du kan også tilføje nogle kanel).
Bages i ovnen med en effekt på 700 W i 5-7 minutter. Efter afkøling skal du fjerne skræl, drej den kogte frugt til en puree (for at undgå klumper, det er bedre at tage blenderen), og efter at æblet er afkølet, kan du begynde at fodre barnet.
