Rosehip har længe været kendt for sine helbredende egenskaber, så det er meget udbredt til fremstilling af forskellige retter og drikkevarer. Frugterne har en regenererende og anti-inflammatorisk effekt, og bidrager også til stigningen i kroppens forsvar.
Særligt nyttige er afkogninger og dogrose infusioner, der let kan fremstilles hjemme. Samtidig er der visse kontraindikationer for brugen af en sådan bær, og inden behandlingen påbegyndes, er det nødvendigt at konsultere en læge.
Sammensætningen og fordelene ved vild rose
Rose hofter er især værdsat for C-vitamin, som betragtes som en naturlig antioxidant. Frugten indeholder flere gange mere ascorbinsyre end citron og sort currant. Fordelene ved C-vitamin er indlysende, fordi det ikke blot er ansvarlig for normal immunitet, men også forbedrer alle organers funktion, og hjælper også med at undgå udviklingen af forskellige patologier, herunder onkologi.
Rose Hip indeholder en masse vitamin A og E, såvel som B1, B2, K og PP. Brugen af rose hofter har en positiv effekt på tilstanden af synets organer og processen med bloddannelse i kroppen. Derudover er det ved hjælp af en sådan bær muligt at undgå en krænkelse af blodpropper og gøre skibene mere elastiske. I hundens rosen indeholder mange mineraler, især kalium og calcium, som er nødvendige for normal kropsmetabolisme og styrke knogler.
Du kan også fremhæve følgende gavnlige egenskaber ved vilde rose:
- fremskynder sårheling
- hjælper med behandling af tuberkulose;
- anses for at være en kilde til jern i kroppen;
- normaliserer fordøjelsesprocessen.
Ved regelmæssig brug af vildrosen er det muligt at slippe af med gallesten og opløse dem i små sandkorn. Derudover har bærene en udpræget anti-inflammatorisk effekt og er effektive i hypovitaminose. Rosehip bruges ofte til livmoderblødning, stimulerer sexkirtlernes arbejde og fremmer knoglesmeltning efter brud.
Sådan høster du frugt
En af de vigtigste måder at høste bær på er tørret rosehip. Fjernelse af store mængder fugt fra frugter gør det muligt at opbevare dem i lang tid. Ved korrekt tørring i hofterne bevares alle næringsstoffer og vitaminer. Den mest korrekte måde at høste på, anses for at have tørret frugten i en kølig ovn i lang tid.
Det er bedst at samle vild rose i tørt vejr, så de ikke blødgøres af fugt. Det er nødvendigt at samle kun fuldt modne og endda lidt overrykte frugter. Når de er tørret, har bærene en sød smag og aroma. Det er bedst at høste forskellige slags vild rose i august eller september i varmt vejr.
Indsamle bær, du skal forberede dem til tørring. Du skal omhyggeligt sortere frugten og fjerne bærene med råd, samt forkælet og påvirket af skadedyr. Fjern ikke stammen og cerebellum i bærene, da dette vil medføre lækage af saften.
Udvalgt dogrose skal vaskes, læg en kolander og lad afløb vand. Sæt bær på et papirhåndklæde i et mørkt, godt ventileret område. Hvis du skærer frugten halvt, vil det fremskynde deres tørring. Det skal huskes, at det er nødvendigt at høste frugten på et sted, hvor solens stråler og andet lys ikke trænger ind. Faktum er, at under påvirkning af direkte sollys er ødelæggelsen af C-vitamin i hofterne.
Tørrede bær spredes på et bageplade eller et specielt gitter og satte i en kold ovn. Forøg temperaturen gradvist til 60 grader og hold bærene i ovnen i ca. 7-8 timer. I intet tilfælde er det tilladt at lægge en briar lige i den varme ovn på en gang, da dette kan føre til ødelæggelse af C-vitamin og andre gavnlige stoffer. Efter tørring skal bærene spredes på en tør overflade og lade dem afkøle ved stuetemperatur. Det anbefales at opbevare frugterne i en ren papkasse med låget tæt lukket.
Tilberedning af en sund bouillon dogrose
Til forebyggelse og behandling af mange patologier anbefales det at bruge friske hofter eller afkog baseret på dem. Drikken fremstilles ganske hurtigt og simpelthen, du kan bruge forskellige dele af planten.
I hjemmet kan du lave bouillon hofter i henhold til følgende opskrift:
- 20 gram bær hælde et glas vand og koge i ilden i 10 minutter under låget.
- Forberedt drikkepause for en dag, så træk og drik 2 gange om dagen før måltiderne.
- Opbevar dette lægemiddel tillades i køleskabet i højst 2 dage.
Du kan hugge frugt i en mørtel og hælde kogende vand med en hastighed på 10-15 gram pr. Kop væske. Sæt den resulterende blanding på ilden og kog i 2-3 minutter, og hæld derefter i en termos. Efter 3-4 timer er bouillon klar til brug, men inden det tages, anbefales det at filtrere det. Dette skyldes det faktum, at hår kan beskadige mavemuskulaturen i fordøjelseskanalen.
Rose hofter har mange gavnlige egenskaber, der er effektive til behandling af kolelithiasis. Du kan afkoge frugtens skræl, hæld en spiseskefuld vegetabilsk råmateriale med et glas kogende vand. Blandingen skal infunderes i flere timer og derefter tages i to uger. Efter doseringen skal reduceres med halvdelen og drikke en afkogning i løbet af dagen for 4-5 receptioner. Varigheden af behandlingen med dette afkog er 3 uger.
Terapeutiske opskrifter til rosehip infusion
Til forberedelse af vild rose bouillon skal du tage 10 mellemstore bær, hæld 400 ml vand over dem og tegne i 24 timer. Tage denne bouillon anbefales 3 gange om dagen, og bedst før måltider.
Til behandling af forkølelse og til fremstilling af kosmetik anvendes meget afkog baseret på rosehip kronblade. For at forberede det har du brug for 100 gram hele kronblade, hæld 200 ml varmt vand og sæt blandingen på høj varme i nogle få minutter. Derefter fjernes bouillon fra varmen og hældes i en glasbeholder og lukkes godt med et låg. Efter 12 timer er infusionen klar til brug, det anbefales at tage det i 50 ml flere gange om dagen.
Til fremstilling af alkoholtinkturer skal du koge det kogte vand over et glas tørrede rose hofter og suge i 500 ml vand. Efter at frugterne svulmer, skal du dræne vandet og hælde dem i en glasburk. Tilsæt 250 ml 70% medicinsk alkohol, 70 gram sukker og 1 liter kogt vand. Kapacitet til at lukke tæt og sætte krav på et mørkt sted. Skud jernet regelmæssigt, en måned senere er alkoholtinkturen klar til brug.
Hvor meget kan du holde en afkogning
Det er bedst at gøre bouillon hofterne hver dag, der vil fylde kroppen med en række vitaminer og næringsstoffer. Den bouillon, der er fremstillet af frugter, kan opbevares i køleskabet højst 2 dage. Når det bruges for længe, taber afkogningen dets egenskaber, bliver smagløst, og fermenteringsprocessen begynder.
Den bouillon, der er fremstillet af en hundrosen, kan fryses, idet den har spildt det i forme til is. Sådanne terninger anbefales at blive pakket i pakker og sat i køleskabet, hvor det kan opbevares i lang tid. Kuber kan bruges som tilsætningsstof til enhver kold drink eller som kosmetik.
Kontraindikationer og mulig skade på vilde rosen
På trods af de mange gavnlige egenskaber, som dogrose har, hvis det anvendes ukorrekt, kan negative konsekvenser udvikle sig. Hvis der er tvivl om, hvorvidt værktøjet skal bruges, anbefales det at konsultere en specialist.
Rosehip har nogle kontraindikationer at bruge, og før du bruger drikkevarer, skal du sikre dig, at der ikke er allergier.
Dette spørgsmål er især relevant for ammende mødre og dem der lider:
- gastritis;
- tromboflebitis;
- hjertesvigt
- endocarditis;
- hypotension;
- mavesår;
- problemer med blodkoagulation.
Når man forbereder midler baseret på vilde rose, bør man ikke gøre dem for koncentrerede, det vil sige tilføje et stort antal kronblade eller skud af en plante. Dette skyldes, at sådanne drikkevarer kan have negativ indflydelse på tandtandens tilstand. Det anbefales ikke at blande værktøjer baseret på vildrosa med alkohol og andre alkoholholdige produkter, da dette kan medføre en stigning i blodtrykket.
Det er vigtigt at huske, at det ikke er tilladt at tage noget middel til traditionel medicin for ofte og i lang tid, da dette kan føre til obstruktiv gulsot og nedsat nyrefunktion.
Interessant information om dogrose
Eksperter har fundet ud af, at wild rose aktiverer genet, som er ansvarlig for produktionen af kollagen og bruskceller, der styrer tilstanden af leddene. Frugterne af denne plante på indholdet af caroten overstiger flere gange en sådan leder som gulerødder. Caroten er en kraftfuld antioxidant og immunostimulerende middel, og dets indtræden i kroppen hjælper med at reducere sandsynligheden for at udvikle kræft flere gange.
Broth hofter har en bloddannende virkning, så det anbefales at drikke med en sådan patologi, som anæmi. En interessant kendsgerning er, at det er muligt at bestemme tiden med de vilde rosers farver: De åbner klokken 4-5 og lukker klokken 7-8.
Rosehip betragtes som en af de unikke og helbredende afgrøder, som er meget anvendt til behandling af forskellige patologier og deres forebyggelse. Den konstante brug af frugter giver dig mulighed for at spare energi i mange år og undgå sundhedsproblemer.
