Hvordan laver man en ostemasse med banan

Hvis du vil have dit barn til at vokse og udvikle sig harmonisk, skal du sørge for sund mad. En ostemasse gryde med en banan er præcis, hvad du har brug for.

Denne dessert er berømt ikke kun for sin upåklagelige smag, men også for dens anvendelighed. Det består trods alt af cottage cheese og bananer, som er lette på maven og mætter børns krop med sådanne nødvendige elementer som jern, calcium, proteiner og vitaminer A, B2, D.

At lave en gryde er let. Du vil se dette for dig selv ved at bruge en af ​​flere opskrifter opfundet af forskellige konfekture guruer og enkle husmødre.

Klassisk Banangryde

Denne dessert har ømhed. Og det er lidt som luftpudding. Og brugen af ​​mel giver skålen ensartethed. Curd gryderet, oprettet efter den klassiske opskrift, findes ofte i børnehaverne.

Denne skål er normalt inkluderet i babyens kost. Der tilsættes kun bananer her, men andre friske eller tørrede frugter.

For at gøre en lys dessert, har du brug for følgende ingredienser:

  • Et halvt kilo cottage cheese (bedre at tage fint kornet);
  • et halvt glas mælk
  • 2 bananer;
  • 70 g smør
  • 3 spsk. sukker;
  • 2 spsk. mel;
  • 3 æg;
  • vanillin.

Denne ret er bagt i omkring en time.

Gryderet - lavt kalorieindhold mad. Hvis cottage cheese har et fedtindhold på 1%, indeholder den i hundrede gram en færdigretter, der indeholder 106 kcal.

Og nu skal vi overveje med dig, hvordan sådan sødme er forberedt:

  1. Mel hældes i en dyb skål, der hældes et halvt glas varmt vand her, hele blandingen blandes grundigt. Indhold er afsat
  2. Hvid og æggeblommer ægges med vanilje og sukker, indtil der dannes skum.
  3. Der tilsættes mælk, ostemasse, blødgjort smør smør og mel med vand. Alt er grundigt blandet. Det skal gøre en jævn konsistens;
  4. Bananer skæres i runde stykker og tilsættes derefter til dejen.
  5. Den specielle form behandles med vegetabilsk olie. Derefter fordeles banan-hytteostblandingen jævnt i den henseende.
  6. Den fremtidige dessert sendes til ovnen og bages ved en temperatur på 180-200 ° C. Efter 50 minutter bliver han klar.

Hvis du bruger smuldrende ostemasse til at lave en sådan gryde, skal du ikke glemme at tilføje yderligere ¼ kop mælk eller kefir. Til blanding af dej er det bedre at tage en blender.

Det vil ikke kun spare din tid, men vil også give skålen ensartethed. Du kan også sende bananer til denne enhed. Få en slags grød, som vil gøre desserten øm.

Færdiglavet gryderet er endnu mere smagfuld, hvis du hælder det med creme på toppen. Dessert ser godt ud sammen med te, varm chokolade eller kaffe.

Gryde med osteskive med halvpasta og bananskiver kogt i ovnen

Denne opskrift omfatter semolina, som ikke tillader, at skålen smuldrer, hvilket gør den mere tæt. Derfor, hvis cottage cheese ikke er tør, så vil denne ingrediens være helt korrekt. For at skabe et sådant appetitant kulinarisk produkt skal du oplagre på følgende komponenter:

  • cottage cheese - 500 g;
  • semolina - 60 g;
  • vaniljesukker - 40 g;
  • mælk - 230 ml;
  • æg - 1 stk.
  • banan - 100 g

Denne ret koges meget hurtigt, nemlig 45 minutter. Med hensyn til dens kalorieindhold er der 98 kcal pr. 100 g.

Tag en skål, hæld hytteost og halvpølse der, tilsæt ægget og bland alt grundigt med en ske eller visp. Derefter hæld mælken ind i indholdet og tilsæt vanilje.

Dernæst tager du en banan og finhak det til en tilstand af kartoffelmos. Tilsæt frugt til dejen og bland godt. Derefter smør formen med vegetabilsk olie og jænt hæld den tilberedte masse. Placer opskålen i den forvarmede ovn og bages ved 200 ° C i en halv time, indtil gyldenbrun vises.

Når desserten er klar, giv det lidt tid at afkøle. Derefter opdele det i portioner.

En banan gryderet og semolina er gode at spise med kondenseret mælk, syltetøj eller sød sovs.

Banan og Berry Pudding - Dietary Meal

Denne skål er fantastisk til dem, der er på en diæt på grund af fordøjelsesproblemer. Efter alt er antallet af kalorier i det minimalt. Ud over dette omfatter sammensætningen af ​​desserten komponenter, der fremmer sundhed og gør huden smuk. Du har kun brug for:

  • fedtfattig cottage cheese - 400 g;
  • bananer - 400 g;
  • havregryn - 75 g;
  • honning - 1 spsk.
  • æg - 1 stk.

Forbereder en sådan dessert i ca. en time. Det kaloriske indhold er kun 90 kcal (beregnet pr. 100 gram).

Dyrostoksisk gryde med banan og bær er udarbejdet i henhold til ordningen:

  1. Bananer er skrællet, anbragt i en blender, knust;
  2. Alt andet tilsættes til bananerne og omrøres grundigt, indtil der opnås en homogen masse;
  3. Pergamentet lægges i bageplade, hvorefter ostemasseblandingen hældes her;
  4. Ovnen er bagt i ovnen i ca. 50 minutter. Temperaturen skal være 180 grader. Udseendet af brun skorpe indikerer parabolens parathed.

Efter afkøling skæres desserten og serveres til bordet med friske bær (kirsebær, hindbær, currant, jordbær eller andre naturlige frugter).

Gryderet med rosiner og bananer (uden mel) - sund kost mad

Denne ret kan også kaldes en kost, fordi den er tilberedt uden mel og æg. Denne dessert er fantastisk til små børn, atleter og dem, der lider af forskellige fordøjelsesproblemer. Forbered det:

  • fedtfattig cottage cheese - 500 g;
  • banan - 1 stk.
  • rosiner - en halv kop;
  • semolina - 2-3 spsk;
  • creme creme - 3-4 spsk;
  • sukker - 3 spsk.

Skålen er færdig inden for en time. Kalorieindholdet i en sådan snack er kun 103 kcal.

Sådan tilberedes kagerost med rosiner og bananer uden mel:

  1. Tænd ovnen og opvarm den op til 180 graders mærke;
  2. Vask rosinerne grundigt;
  3. Squash banan med en ske eller gaffel;
  4. Sæt hytteost i en skål og gnid den med halvpasta og sukker;
  5. Bland indholdet med rosiner og bananer;
  6. Hæld lidt sure creme ind i dejen for udseende af tæthed og viskositet;
  7. Læg to lag folie på bunden af ​​formen og smør det med vegetabilsk olie;
  8. Forsæt forsigtigt dejen i formen og bage skålen i lidt over 30 minutter, saut derefter overfladen med creme fraiche og bages i yderligere 20 minutter, indtil den er gyldenbrun.

Æble, banan og kanel - en kombination af krydderi og unik smag

Kombinationen af ​​æble og kanel giver enhver ret en harmonisk smag. Og hvis disse to produkter interagerer med en banan i en gryde, bliver fadet meget mørt. Forberedelse af en spicy cottage cheese gryde med et æble, kanel og banan er ret simpelt.

For at gøre dette, lager op:

  • cottage cheese - 500 g;
  • semolina - 6 el.
  • æg - 2 stk.
  • æble - 1 stk.
  • banan - 1 stk.
  • cremefløde - 2 spsk. l.;
  • sukker - 5 spiseskefulde;
  • bagepulver - 1 tsk.

Tid til at skabe slik vil ikke tage meget - ca. 30 minutter. Skålen er ikke særlig høj i kalorier - 100 g indeholder 147 kcal.

Skræl banan og æble og skær dem i små stykker. Tag derefter en blender, sæt kageost, æg og sukker der.

Bland alle disse produkter godt. Tilsæt tilberedte frugter her.

Tag form og indersider sammen med bundprocessen med en speciel børste, gennemblødt i smeltet smør, og hæld dejen ud af ostemassen her.

Sæt fremtidens dessert i den forvarmede ovn (temperatur 180 grader). Du skal lave mad i 20 minutter. Drys den færdige gryde med kanel.

Banan og kiwi - fremragende frugtkombination

Overvej nu opskriften på ostekage med koge med kiwi og banan. Dette er en meget velsmagende lys dessert, som bliver en rigtig dekoration af festbordet. Det kan også indgå i den daglige kost. For at gøre denne smukke gryde skal du:

  • 200 gram fedtfri ost;
  • 1 banan;
  • 2 kiwier;
  • 35 g honning;
  • 200 ml kefir 1%;
  • 1 æg;
  • 70 g semolina;
  • 1 knurke bagningspulver.

Denne ret er kogt 45 minutter.

Kalorier i 100 g - 98 kcal.

Frugtskal og skåret i skiver. Bland blandingen og bland kogeosten med kefir, dekoder, bagepulver og æg. Kombiner alt indhold med skivet frugt, hæld i formen og bages ved 180 grader i 30-40 minutter.

Ostervar med en banan i en multikooker - upåklagelig smag

Curd gryderet med banan, kogt i en langsom komfur, får pomp, ømhed og god smag. For at bage det, skal du forberede følgende produkter på forhånd:

  • 500 g cottage cheese;
  • 4 æg;
  • 3 bananer;
  • 3 spsk. semulje;
  • 3 spsk. creme creme;
  • 4 spsk. sukker;
  • vanillin;
  • salt.

Gryderet madlavning tid - en og en halv time.

Kalorindhold i 100 g retter - 160 kcal.

Forberedelse af en sådan snack er meget enkel, det vigtigste er at følge de følgende trin:

  1. Kombiner semolina og creme fraiche, bland derefter. Sæt til side i 30 minutter, indtil semolina svulmer;
  2. Hæld kage, æg, salt, sukker og vanillin til en blender, visp det godt;
  3. I blenderen tilsættes semolina-blandingen og fortsætter med at slå hele indholdet til en homogen tilstand fremkommer;
  4. Skræl bananerne og skær i små stykker, og tilsæt dem derefter til blenderen med massen og slå i et par minutter.
  5. Behandl skålen med multikookeren med smør, drys let med semolina. Hæld her banan hytteost dejen;
  6. På den langsomme komfur indstilles bagningsprogrammet i 1 time og bages gryden i 45 minutter, vend den derefter over til den anden side og tilbered den resterende tid;
  7. Når signalet lyder, at bagningen er kommet til finalen, skal du ikke åbne låget, lad gryden komme;
  8. Åbn låget og lad tiden køle af;
  9. Pynt gryden med pulveriseret sukker eller glasur.

Nogle nyttige tips

Udnyt nogle få enkle tips til at hjælpe med at give en ostemasse banan banan med upåklagelig smag og appetitvækkende:

  1. Semolina giver juiciness og form;
  2. Brug flere æg i fadet. Fra denne gryde vil være endnu mere smagfuldt;
  3. Hvalse ost falder fortrinsvis gennem en sigte. Dette vil hjælpe med at slippe af med ostemasse klumperne;
  4. Overdrive det ikke med sukker. Ellers vil skorpen ikke se appetitlig;
  5. Du skal ikke udfylde formularen helt. Efter alt, som du ved, stiger dejen til 3 cm under bagning. Du behøver heller ikke at lave et tyndt lag kageost og banandej, ellers vil det ikke være en gryde, men en pandekage.

Sådan en sundt dessert koges meget let og hurtigt. Og for at give skålen forskellige smag, er der mange enkle opskrifter. Moderne kokke fortsætter med at forbløffe med opskrifterne af sådan sødme.

Opskriften på en anden gryde med en banan - i den næste video.

Se videoen: MOKAÏ CHEESEAKE med jordbær-lime (Kan 2024).