Sådan laver du ostemasse i mikrobølgeovnen

Sådan en velsmagende og velkendt skål fra barndommen, som en gryde, kan i dag koges på helt forskellige måder, og værten har ikke engang brug for en komfur. Lækre cottage cheese dessert kan nemt bages i en konventionel mikrobølgeovn.

Traditionel opskrift

For at forberede gryden i henhold til den klassiske opskrift skal du bruge følgende produkter:

På forberedelsen af ​​en sådan delikatesse vil tage omkring 30 minutter. Kalorieindholdet er ca. 200 kcal pr. 100 gram produkt.

Steg-for-steg madlavning af ostegryde med ostepølse i mikrobølgeovnen:

1. Hytteost skal anbringes i en kolander og efterlades i nogen tid for at dræne al overskydende væske fra den;
2. I mellemtiden, i en separat skål, banke et æg og slå det meget grundigt med en visp (det skal gøre en tyk skummende masse);
3. Hæld semolina, granuleret sukker og hytteost til den resulterende ægmasse, bland alle ingredienserne godt sammen;
4. Indstil den resulterende masse til side (den skal infunderes i maksimalt 10 minutter);
5. Mens ostemasse er infunderet, er det nødvendigt at tilberede en bageplade: For at gøre dette smeltes smørret og overtrækker bunden og væggene af formen med det, ikke hæld den resterende olie ud;
6. Tilsæt essensen af ​​vaniljesukker og lidt rosiner (efter smag) til den piskede dej, rør det hele op med en visp og hæld i formen, fordel det jævnt fordelt over det;
7. Spred overfladen af ​​den fremtidige gryde med det resterende smør, hvorefter det kan bages i en mikrobølgeovn i 12 minutter ved maksimal effekt.

Opskrift på fremstilling af ostemasse uden decoys og æg i mikrobølgeovn

I denne opskrift, i stedet for semolina, kan du bruge majs eller almindeligt hvedemel. Blandt andet vil forberedelsen kræve følgende liste over produkter:

På det tidspunkt vil kogeost delikatesse blive forberedt ikke mere end 30 minutter. Kalorie pr. 100 gram vil være omkring 160 kcal.

Sådan tilberedes:

1. Skær bananen i små stykker, læg den i blenderskålen, hæld mel og ostemasse der, grind forsigtigt alle ingredienserne ved maksimal hastighed;
2. Flyt den resulterende masse i en separat skål, tilsæt rensede rosiner til det, bland alt igen, men denne gang med en almindelig gaffel;
3. Smelt lidt smør, smør dem til bagning
4. Hæld den resulterende dej i formen;
5. Bages gryden i mikrobølgeovnen på medium strøm i 20 minutter.

Dietary cottage cheese gryderet i mikrobølgeovnen af ​​Dyukan

Curd gryderet ifølge Dyukan er en nærende og velsmagende skål, energigivende og sparsom figur, som ikke kun omfatter folk, der følger sund ernæring, men også professionelle atleter. Det kan spises både til morgenmad og til middag, og dets forberedelse vil kræve følgende ingredienser:

En sådan diætpålæg fremstilles på bare 20 minutter. Kalorieindholdet i denne skål er 133 kcal pr. 100 gr.

Trin-for-trin opskrift:

1. Slå ægget i en lille skål, ryst det grundigt med en gaffel eller visp;
2. Hæld ægmassen i blenderens skål, hæld kaseost, klid, bagepulver og sukker i stedet for det, bland alle produkter godt, indtil der er dannet en homogen tykk masse.
3. Overfør dejen til en speciel form, forolieret (den skal være egnet til brug i mikrobølgeovn), og derefter bages ved 500 W i maksimalt 5 minutter.

Sådan tilberedes kageost med æbler i mikrobølgeovnen til et barn

Børn elsker en sådan skål som gryderet, især hvis dets ingredienser er suppleret med forskellige ingredienser, såsom frugt. Kog det hurtigt og simpelt, og vigtigst af alt vil barnet være glade for at spise sådan en nyttig delikatesse. Følgende opskrift omfatter følgende komponenter:

Den maksimale tilberedningstid er kun 25 minutter. Calorie pr. 100 gram af produktet vil kun være 105 kcal.

Fased madlavning opskrift:

1. Ved hjælp af en lille sil, skal du male ostemassen (det gøres fra en til flere gange);
2. Slå æggene i en separat skål og sæt dem i ostemassen, begge ingredienser skal blandes sammen, de bør tæt forbinde med hinanden;
3. Hæld semolina og lidt sukker (om ønsket) i den resulterende ostemasse, hæld alt i blenderskålen og smør godt;
4. Den resulterende masse sat til side i ca. 15 minutter (dette er vigtigt, da semolina i løbet af denne tid skal ordentlig svulme);
5. I mellemtiden kan du gøre æbler: de skal vaskes, kernes, skrælles og skæres i små skiver;
6. Smør bagepanden med en lille smule smeltet smør, læg de skivede æbler på bunden, hæld den klare smør ud.
7. Ovnen er bagt i en mikrobølgeovn med en effekt på mindst 800-900 W i 5 minutter. Lad skålen stå i ca. 2 minutter, og sæt derefter mikrobølgeovnen igen i 2 minutter, hvorefter den kan serveres.

Sådan laver du ostemasse med ris og rosiner i en mikrobølgeovn

Gryden i henhold til nedenstående opskrift er meget øm og desuden velsmagende og meget nærende. Det er perfekt til morgenmad, og nærer også kroppen, strømpe det med energi og energi. For at forberede det skal du have følgende ingredienser:

Denne gryde er kogt i højst 35 minutter. 100 gram af denne delikate skål vil indeholde ca. 253 kcal.

Sådan tilberedes en lignende gryde:

1. Du skal starte med ris: den skal vaskes i flere farvande og lægge en lille ild, kog i ca. 15 minutter;
2. I mellemtiden kan du lave cottage cheese: Den er jordet gennem en sigte (du kan også bruge en blender), lagt i en separat skål;
3. Raisin skylles grundigt i vand, hældes til cottage cheese;
4. Klar og let afkølet ris tilsættes også til ostemassen og rosinerne, alle ingredienserne blandes med en gaffel;
5. Slå æggene i en separat skål, tilsæt sukker til dem, bland alt sammen med en gaffel eller en visp indtil glat
6. Hæld den søde ægblanding i ostemassen, tilsæt vanillin der, ælt alle ingredienserne grundigt, indtil der opnås en homogen dej.
7. Smelt en lille smule smør, smør en bageplade med den, hæld den resulterende dej i den og sæt en mikrobølgeovn (800 W strøm) i 5 minutter. Når tiden er udløbet, skal du kontrollere skålen, om nødvendigt bage yderligere 2-3 minutter, hvorefter den kan serveres på bordet.

Nyttige tips

For at få en rigtig velsmagende og høj kvalitet skål er det vigtigt at vælge kun frisk cottageost. Det kan være af fedtindhold, alt afhænger af individuelle præferencer og behov, men dets friskhed skal altid være bedst.

Det bør også undgå at bruge for vandig eller meget sur ostemasse. Hvis produktet er af tilstrækkelig kvalitet, men stadig har en overskydende mængde væske, kan den dekanteres ved hjælp af en sigte eller en kolander.

De, som ser meget omhyggeligt på tallet, kan udelukke sukker fra gryden, erstatte det med frugt til deres egen smag. Også til et kostmåltid behøver du kun fedtfattig hytteost.

Bagningsskålen kan stænkes med brødkrummer eller aflejringer, så behandles det let af det.

Før bagning kan dejenes overflade smøres med et æg, så har skålen en smuk, gylden og meget velsmagende skorpe. Du kan også bruge resterne af smeltet smør.

I den næste video - en anden simpel og lækker opskrift på madlavningsgryder i mikrobølgeovnen.