Mange mennesker er vant til at drikke te, ikke kun med mælk, citron og sukker, men også i kombination med forskellige kager og slik. Samtidig er det ikke nødvendigt at købe kager, du kan nemt lave dem selv.
Velsmagende, enkle og lette kager vil altid være en glimrende mulighed for te, både i den daglige dag og for at møde gæster. Derfor skal hver husmor nødvendigvis have flere opskrifter til deres forberedelse.
Hurtig kage med kefir og syltetøj
Til madlavning skal du:
- kefir - 250 ml;
- abrikos eller jordbær syltetøj - 1 kop;
- granuleret sukker - 130 gram;
- bagepulver - 1 lille ske;
- æg - 2 stykker;
- et halvt kilo af højeste kvalitet mel.
Denne opskrift tager ca. 1 time. Calorisk indhold af 100 gram bagning gør 330 kcal.
Tilberedning af kagen er enkel og let med trinene i papirstop:
- For at begynde at bryde æggene, læg dig ud i en beholder;
- Vi hælder sukker i æggene, gnider alt grundigt med en visp eller en blander, indtil der dannes en homogen struktur;
- Fyld kefir i æggeblandingen, tilsæt syltetøj, bland det igen med en mixer eller en visp indtil glat;
- Tilsæt lidt mel og ælt dejen. Konsistensen af testen skal være medium;
- Til sidst tilsættes bagepulver, bland alt grundigt;
- Hæld den færdige dej i en bageplade;
- Vi opvarmer ovnen til 180 grader, sæt form med dejen der;
- Lad være at bage i 45 minutter;
- Efter udløbet af denne tid kontrollerer vi beredskabet ved hjælp af en trætandpinde, hvis der ikke er nogen dej på den, så er bagningen klar;
- Det kan skæres i to kager og fluffcreme, kondenseret mælk eller eventuelt syltetøj.
Simple Brownie Tea Cake
For kagen vil der være brug for følgende produkter:
- 250 gram mørk chokolade;
- 180 gram smør;
- et glas sukker;
- hvidt mel af højeste kvalitet - 4 store skeer;
- fire æg
- 3 store skeer kakaopulver;
- noget salt.
Vi vil forberede denne nemme kage til te inden for 40-60 minutter. Kalorieniveauet pr. 100 gram er 380 kcal.
Madlavning:
- Vi samler op til halvdelen af en stor krukke vand, læg en mindre beholder ind i den, så den klæber til siderne af en stor beholder med håndtag;
- Placer på ilden og varm op
- I en mindre beholder lægger du chokolade, et stykke smør og lader, indtil det smeltes;
- Sørg for at røre alle komponenterne under smeltning, så de ikke adskiller eller brænder,
- Efter dannelsen af en homogen blanding, fjern alt fra ovnen, sæt til side, indtil den er helt afkølet;
- I mellemtiden sættes æg i en kop, drys sukker og omrør alt sammen med en blander, indtil der dannes en fluffy masse;
- Bland derefter æggeblandingen med chokolade og rør omhyggeligt til glat
- Efter grundig blanding hældes i blandingen kakaopulver 1,5 store skeer, mel og lidt salt;
- Dybest set blander vi os, men ikke meget lange;
- Smør bagekarret med smør, drys med den resterende halvdel af kakaopulver;
- Fyld basen i form af et ensartet lag;
- Vi opvarmer ovnen til 180 grader;
- Anbring basen i en varm ovn, bages i ca. 15-20 minutter;
- Efter det skal du tage bagningen af, kølig.
Tangerine te kage
Følgende produkter er nødvendige til madlavning:
- 180 gram mel
- to kyllingæg
- halvt glas tangerinjuice;
- 150 gram granulat
- cremet smørskive pr. 130 gram;
- En lille ske bagepulver eller bagepulver.
Mandarinbagning tager 1,5 timer, kalorieindholdet på 100 gram vil være 320 kcal.
Forbered en enkel og let kage til te med tangerine smag vil være som følger:
- Mandariner skal rengøres fra huden, klemme saften ud af dem med en saftpresser eller andre redskaber;
- Sæt æggene i en medium skål, hæld det granuleret sukker, læg et stykke smør ud;
- Alle komponenter skal omrøres med en træsked eller en blander;
- Dernæst hæld saften fra mandarinerne igen, slå alt med en visp;
- Mel skal sigtes flere gange for at gøre det fluffy;
- Hæld melet i dele i en beholder med en flydende blanding. Sørg for at tilsætte lidt bagepulver eller bagepulver;
- Alt omhyggeligt blandes. Resultatet skal være en flydende blanding med en jævn struktur;
- Smør bagekarret med smør og drys med mel på alle sider;
- Hæld batteren i formen, niveau toppen;
- Vi opvarmer ovnen til 180 grader og placerer formularen der;
- Lad være at bage i 45 minutter.
Lys honningkage
Bagningsprodukter:
- to æg;
- 150 gram granulat
- 3 store skeer af naturlig honning;
- en halv kop kefir;
- mel - 170 gram;
- en knivspids bagepulver, det bør ikke slukke
- nogle nødder af enhver art.
Varigheden af tilberedningen af denne dessert kan være 1 time 30 minutter, kalorieniveauet pr. 100 gram er 380 kcal.
Sådan tilberedes en lys kage til honning til te:
- Læg æggene i koppen, slå dem godt, for at opnå en fluffy blanding;
- Dernæst lag 3 store skedes honning, tilsæt en knivspids bagepulver og bland det igen grundigt. Honning skal være helt opløst;
- Hæld derefter kefir i blandingen, bland alt sammen i en ensartet struktur;
- Tilsæt gradvis mel, visp alt. Beat bør være omhyggeligt for at undgå klumper;
- Fyld nogle nødder, du kan male dem på forhånd. Bland godt
- Kapacitet til at bage godt fedt med vegetabilsk olie på alle sider;
- Fyld batteren i beholderen;
- Vi opvarmer ovnen til 180-190 grader;
- Sæt kagen i ovnen i 50 minutter;
- Fjern den færdige kage og lad den stå indtil den er kølig.
Pie med citron og appelsinjuice
For at gøre enkel og velsmagende bagning til te, har du brug for følgende:
- citron - 1 stk;
- orange - 1 stk;
- et glas hvedemel;
- sukker i form af sand - 170 gram;
- 3 æg;
- 170 gram af enhver margarin;
- 2 små skeer af bagepulver.
Tilberedningstiden er ca. 40 minutter. Kalorieindhold pr. 100 gram - 395 kcal.
Hvordan laver vi en så enkel og let kage til te med citrusvinkler:
- Til at begynde med, vask citronen, afskær zesten og slip den med en rivekniv;
- Orange skylles, fjerner zest og klemmer saften fra papirmassen;
- Vi spredes et stykke margarine i en beholder, sætter den på en ild og smelter den til en flydende tilstand. Afsat
- Vi bryder æg, vi lægger i en kop, vi falder i søvn granulat, vi slår forsigtigt alt op, indtil der kommer skum op;
- Vi kombinerer citronskal, appelsinsaft, ægblanding og smeltet margarin. Bland alt grundigt;
- Bland mel med bagepulver, hæld det i dele i en flydende blanding;
- Knæk dejen grundigt, den skal være tyk;
- Bagningsskålen skal smøres med vegetabilsk olie på alle sider;
- Vi sprede dejen på overfladen af formularen, niveau det godt;
- Ovnen opvarmes til 180 grader;
- Sæt dejen i ovnen, lad den bage i 15 minutter.
Frugtete Kage
Til madlavning skal du have følgende ingredienser:
- 250 gram sukker;
- 3 æg;
- et glas mel;
- 1 lille sked mad sodavand.
Som fyldstof kan du bruge enhver frugt - æbler, pærer, bananer. Du kan også tilføje bær - jordbær, hindbær, ribs, kirsebær.
Dessert vil lave mad i mindst 40 minutter, kalorien på 100 gram kommer til 329 kcal.
Fremgangsmåden til fremstilling af kage til te:
- Vi bryder æg, vi spredes i en kop, vi tilføjer granuleret sukker. Visk alt om til fuld slibning af granuleret sukker;
- Hæld derefter mel i dele og i mellemtiden rør alt, så der ikke er klumper;
- Tilsæt bagepulver, bland alt til en ensartet struktur;
- Forbered derefter frugterne og bærene. Hvis der anvendes æbler, pærer, bananer, skal de skrælles, skæres i små skiver.
- Vi spredes frugt, bær i basen, blander forsigtigt;
- Pan fedt med vegetabilsk olie;
- Hæld i panden en flydende base med frugt og bær;
- Vi opvarmer ovnen til 180 grader;
- Sæt bakkebakken med dejen i ovnen og lad den bage i 15 minutter;
- Når kageens top bliver rosenrødt, tag det ud af ovnen og afkøl det.
Husholdningstips
- således at kagen let kan fjernes fra formen, kan pergamentpapir lægges i bunden af formen;
- i bagningsprocessen skal du sørge for at overvåge tilstanden af bagning, så den ikke brænder
- Efter kogning, lad tiden afkøle kagen, og fjern den derefter fra formen. Ellers kan det blive beskadiget.
Uanset hvilken opskrift på en simpel og let kage til te du ikke ville vælge, skal du følge anbefalingerne til madlavning. Hvis alt er gjort korrekt, vil din bagning være meget velsmagende, duftende og øm.
Og en anden opskrift på velsmagende og hurtig kage - i den næste video.
