Pasta på nautisk måde - det er ret hurtigt i madlavningsprocessen skålen. Derudover er det i smag ikke underordnet mange flere udsmykkede muligheder. Denne skål er elsket af mange. Det er også værd at sige, at når du bruger denne mulighed til en familie middag, bliver pengene spart betydeligt.
Trin for trin opskrift
For at forberede denne enkle og lækre skål har du brug for følgende liste over produkter:
- 2 pærepærer;
- makaroni - 450 g;
- hakket kød (svinekød, oksekød - dit valg) - 400 g;
- smør - 70 g;
- solsikkeolie - 4 spsk. l.;
- alle nødvendige krydderier til smag;
- kogt vand - 1 l.
Tilberedningstid - 45 minutter.
Kalorier - 295,4 kcal.
Teknologi til madlavning af pasta i en flåde med hakket kød:
- Fjern skindene fra løget, skyll godt og skåret i store terninger;
- Placer panden på komfuret, læg smørret og hæld solsikkeolie. Opvarm godt indholdet af panden og hæld den hakkede løg. I dette tilfælde er det nødvendigt at reducere intensiteten af ilden til det mindste;
- Efter et par minutter bør løg forhindres, og straks lægge mærke til, hvordan grøntsagen begyndte at ændre sin oprindelige farve;
- Drys den rigtige mængde salt og krydderier, og igen efter et par minutter blandes indholdet af panden;
- I en anden pande, forolieret, er det nødvendigt at forberede hakket kød. I processen er det nødvendigt at konstant blande. Stænk den rigtige mængde salt, krydderier, bland grundigt;
- I panden, hvor den forberedte løg er placeret, skal du lægge den tilberedte mængde pasta op, øge intensiteten af ilden til det maksimale. Hæld kogepunktet med vand
- Bland intensiteten af panden intensivt, kog, reducer varmen til medium, og dæk panden med et låg.
- Efter et par minutter kan du om nødvendigt tilføje mere væske til pastaen. Bland og dækslet panden med et låg;
- At tjekke parathedens klarhed til at prøve dem. De bør være i en lidt fast tilstand;
- Efter bestemmelse af beredskabet er det nødvendigt at hælde den tidligere fremstillede hakket i en pande og fjerne den fra ilden. Bland grundigt og straks kan du nyde lækker pasta.
Marinepasta med hakket kylling og ost
For at oversætte til virkelighed er denne mulighed nødvendig:
- 1 stor løg løg;
- hakket kylling - 400 g;
- 2 hvidløgsklyven
- hård ost - 100 g;
- tomatpasta - 40 g;
- pasta - 400 g;
- solsikkeolie - 30 ml.
Tilberedningstid - 40 minutter.
Kalorier - 281,5 kcal.
Sådan laver du pasta til denne opskrift:
- Først og fremmest er det nødvendigt at koge pasta i en tilstrækkelig mængde vand indtil halvt kogt;
- Skræl huskene ud af de udvalgte pærer, vask den skrællede grøntsag, og fordel den derefter i terninger;
- Hæld hvidløgene så små som muligt;
- Placer panden på komfuret, smør med tilstrækkelig solsikkeolie og hæld de tilberedte grøntsager ind i den. Stegningstiden er ca. fem minutter;
- Send der kyllingekød, og konstant omrøring yngel i en periode på 12-15 minutter;
- Tilsæt tomatpasta, bland sammensætningen og fortsæt stegning i endnu et par minutter;
- Hæld renset vand (100 ml) til den halvforberedte masse, tilsæt salt og krydderier efter ønske;
- Med den hævede pasta dræner alt vandet og send dem til gryden med hakket kød;
- Rør blandingen og steg den yderligere (5 minutter);
- Fjern fra varme, arrangér i tallerkener og tag hver del af forrevnet ost.
Opskrift på madlavning af lækker pasta i flådestil med hakket kød og svampe
Først og fremmest er det værd at forberede den nødvendige liste over produkter:
- svampe (friske, eventuelle) - 200 g;
- 1 mellemstore gulerod
- pasta - 450 g;
- 1 løg løg;
- hakket kød (fortrinsvis svinekød) - 300 g;
- solsikkeolie - 4 spsk. l.;
- enhver krydderier kan tilsættes til smagen.
Tilberedningstid - 1 time 10 minutter.
Kalorie - 214 kcal.
Sådan laver du pasta:
- Skræl de tilberedte grøntsager. Vask dem. Du skal også grundigt vaske, sortere og rense svampe. Svampe og løg skal knustes i små stykker, og gulerødder passerer gennem en mellemstor gitter;
- Alle tilberedte ingredienser bør anbringes i en solsikkepande og gryderet i en halv time;
- Efter den angivne tid, sæt hakket svinekød i panden, tilsæt alle krævede krydderier og bland. Lad være med at slukke igen i en halv time;
- I en kasserolle bringes vandet til kogende tilstand, salt det til smag, læg pastaen og kog dem. Træk vandet med en kolander og skyll pastaen meget godt;
- Sæt i pastaen forberedt til denne tid gryderet dressing og bland. Skålen er klar.
Marinepasta med hakket fisk og grøntsager
Denne version af madlavningspasta kan kaldes eksotisk. Her skal du forberede:
- pasta - 450 g;
- 1 medium gulerod
- Fillet af hellefisk - 120 g;
- chumfilet - 100 g;
- blæksprutte (renset) - 120 g;
- 1 løg løg;
- 3 spsk. l. solsikkeolie;
- 2 spsk. l. smør;
- friske urter (dill, persille) - en lille flok;
- nødvendige krydderier for at bestemme smagen.
Tilberedningstid - 40 minutter.
Kalorier - 249,2 kcal.
Fasetræning:
- Salt lidt vand, bring til kogende tilstand og kog macaroni i det;
- På samme tid skær fiskfiletene i stykker, bland dem og drej dem derefter i et hakket kød ved hjælp af en kødkværn eller blender;
- Grøntsager håndterer med en kniv, under vandet for at slippe af med snavs, og derefter skåret i halm;
- Placer grøntsager i en stegepande opvarmet med vegetabilsk olie, steg til den gyldne nuance vises, læg forberedt hakket fisk til dem, salt dem, tilsæt de nødvendige krydderier og bland forsigtigt. Fry over lav varme;
- Skyl pastaen med varmt vand med en kolander for nemheds skyld, og læg dem straks i en gryde med grøntsager og hakket kød. Fyld med smør og bland halvkogt fad;
- Dæk panden og lad dem simre lidt;
- Før du serverer, drys med en skål af hakkede friske urter.
Marinepasta med hakket kød og tomater i en langsom komfur
Denne indstilling sparer tid. For at lave mad, skal du:
- pasta - 450 g;
- kødkød - 400 g;
- 2 pærepærer;
- 1 gulerod
- 3 mellemstore tomater;
- personlige krydderier;
- friske grønt - et par kviste
- vegetabilsk olie.
Tilberedningstid - 1 time 20 minutter.
Kalorie - 223 kcal.
Sådan laver du en skål i langsom komfur:
- Behandl løg og gulerødder med en kniv, vask af snavs med vand, hugg og placér i en multivariabel skål, der tidligere er blevet forarbejdet med vegetabilsk olie. Sæt tilstanden "Baking" og yngel lejlighedsvis omrøring i 10 minutter;
- Tilsæt hakket kød til grøntsager, bland godt for at eliminere dannelsen af store klumper og fortsæt stegning i yderligere 10 minutter;
- Behandl tomater med kogende vand og skræl dem. Slib den bløde del i terninger og læg dem i kødkød. Steg i mindst 10 minutter;
- Til massen hæld pastaen, mix, drys med de rigtige krydderier. Rør alle;
- Hæld vand til halv niveau af pasta. omrør;
- Sæt funktionen "Pilaf" i enheden og lad den stå, lukning af låget;
- Efter det karakteristiske signal er pastaen klar. Før du serverer, skal du dekorere fadet med hakkede friske urter.
Pasta i en flådestil er en meget hurtig og enkel skål. Men på trods af dette er det elsket ikke kun af voksne, men også af børn, fordi det til sidst viser sig meget velsmagende.
Der er mange forskellige måder at forberede denne skål på. Du bør helt sikkert eksperimentere og forkæle din familie med nye og interessante muligheder.
En yderligere pasta-stil opskrift kan findes ved at se på følgende video.
